Βλέπετε 61–75 απο 237 αποτέλεσματα
-
Το Latour-Martillac Blanc για το 2016 έδωσε ένα απολαυστικό και πολύπλοκο κρασί. Λεμόνι confit, λευκά λουλούδια και γλυκές νότες μέντας, σε συνδιασμό με τον όγκο που προσθέτει το Sémillon, δίνουν στο κρασί το βάθος και την κρεμώδη υφή του. Εξαιρετικά απολαυστικό ακόμα και τώρα αλλά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 5 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΤο επιστέγασμα του “δαμαστή” των ποικιλιών, Alain Brumont, που για περισσότερο από 20 έτη πειραματίζεται με διαφορετικά βαρέλια. Οι δύο ποικιλίες Petit Courbou και Petit Manseng παντρεύονται ιδανικά δημιουργώντας ένα αρωματικό μπουκέτο ανθικών και μεταλλικών στοιχείων. Όταν είναι φρέσκο συνδυάζεται με λαυράκι, λευκό κρέας, χαβιάρι, ενώ μετά τα 5 χρόνια παλαίωσης με foie gras.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα μεγάλο Μπορντωλέζικο λευκό που εκφράζει τέλεια την ποικιλιακή του σύνθεση, την περιοχή, αλλά και το στυλ των κρασιών της. Όμορφα αρωματικό στη μύτη, κρυστάλλινο και εντυπωσιακό στο στόμα. Απολαύστε το συνοδεύοντας όστρακα, θαλασσινά και φρέσκο ψάρι.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα από τα μεγάλα γλυκά κρασιά του Sauternes στο Μπορντώ. Όμορφα, εξελιγμένα αρώματα φρούτων και λουλουδιών στη μύτη, τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε οξύτητα και γλυκύτητα στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει φουα γκρά, πατέ με τρούφα ή εκλεκτά γλυκά με αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΕκλεκτό γλυκό κρασί από το Sauternes του Μπορντώ. Απόλυτα τυπικό και σε πολύ καλή χρονιά, αναδύει αρώματα αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η οξύτητα ισορροπεί τέλεια με τη γλυκύτητά του. Συνοδεύει κρεμώδη επιδόρπια και foie-gras.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ λευκή ετικέτα του Smith haut Lafitte έδωσε για την μεγάλη χρονιά του 2016 ένα φρέσκο, πολύπλοκο και ακόμα νεαρό κρασί το οποίο θα δώσει την απόλυτη απόλαυση στα επόμενα 5 χρόνια. Λευκά φρούτα και άνθη μπλέκονται με πιο πολύπλοκα και πικάντικα αρώματα όπως ο γλυκάνισος και ο ευκάλυπτος. Δομημένο στο στόμα με τα αρώματα της μύτης να καλύπτονται λόγω νεαρότητας από το βαρέλι.
Διαβάστε περισσότερα LinkΑρωματικό γλυκό αφρώδες κρασί από έναν ιστορικό οίκο. Νότες λουλουδιών και ζαχαρωμένων φρούτων στη μύτη, δροσερή αίσθηση με όμορφο τελείωμα στο στόμα. Προσφέρεται σκέτο, ως κέρασμα, ενώ σερβίρεται και μετά το φαγητό συνοδεύοντας τάρτες φρούτων ή cheesecake.
Διαβάστε περισσότερα LinkΔημοφιλές Ιταλικό αφρώδες κρασί από έναν ιστορικό οίκο. Λεπτά αρώματα, φρεσκάδα και κρυστάλλινη αίσθηση συμπληρώνουν το εκλεκτό “πακέτο”. Ιδανικό απεριτίφ, μπορεί ωστόσο να συνοδεύσει κρύα πιάτα, σαλάτες, sushi, finger food.
Διαβάστε περισσότερα LinkΦίνα ανθικά αρώματα, πυρηνόκαρπα φρούτα και λεπτές νότες εσπεριδοειδών. Τα ορυκτά στοιχεία συνθέτουν ένα μέτριο σώμα, με μακρά επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με σαλάτες, θαλασσινά, πικάντικα ασιατικά πιάτα ή απολαμβάνεται ως απεριτίφ.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈντονα αρωματικό με μοσχατίζοντα αρώματα τριαντάφυλλου, τροπικών φρούτων και φλοιού εσπεριδοειδών. Μέτριο σώμα, οριακά ξηρό προς off-dry και εξαιρετική ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα. Εντυπωσιακής διάρκειας επίγευση με αίσθηση φλούδας πορτοκαλιού. Εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Ταιριάζει με sushi, πιάτα με γλυκόξινες σάλτσες και στέκεται θαυμάσια ως απεριτίφ.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα ανάλαφρο, καθημερινό λευκό από την ποικιλία Chardonnay, που μας έρχεται από τη Μαρσάλα της Βορειο-Δυτικής Σικελίας. Αναδύει φίνα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών στη μύτη, ενώ στο στόμα είναι φιλικό και φρέσκο. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ενώ συνοδεύει με τον καλύτερο τρόπο ελαφρά ορεκτικά, θαλασσινά και ψάρια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα χαρμάνι από τα καλύτερα αμπελοτόπια του Fuisse με μέσο όρο ηλικίας κλιμάτων τα 40 χρόνια. Το κρασί ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και βαρέλια 2ης έως 5ης χρήσης, ενώ ξεκουράζεται για πάνω από ένα χρόνο μέσα στη φιάλη του. Η ευχάριστη ισορροπία μεταξύ λιπαρότητας και οξύτητας προσδίδουν ένα φρέσκο χαρακτήρα στο κρασί. Μέτρια ένταση με το φρούτο να διεκδικεί τη θέση του στην αρωματική παλέτα. Συνδυάζεται με όστρακα, ριζότο θαλασσινών, ψητό ή τηγανητό ψάρι, σνίτσελ με κρεμώδεις σάλτσες, κατσικίσιο τυρί.
Διαβάστε περισσότερα Link