Βλέπετε 46–60 απο 181 αποτέλεσματα
-
Vermouth με βάση την αρωματισμένη με βότανα Barbera από τον οίκο Cocchi, χάρη στον οποίο αναβίωσε η “μόδα” των Vermouth παγκοσμίως. Αποτελεί συστατικό ενός Negroni Chinato και πολλών άλλων cocktail αλλά πίνεται και σκέτο ως dijestif.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα πλούσιο ερυθρό κρασί από την γνωστή Καλιφορνέζικη ποικιλία Zinfandel, το οποίο όμως μας έρχεται από την Puglia της Ιταλίας! Πληθωρικό σε αρωματικό χαρακτήρα αλλά και σε γευστική πολυπλοκότητα, όχι μόνο λόγω του σταφυλιού, αλλά και χάρη στην ωρίμανση σε βαρέλι Αμερικάνικης δρυός. Ιδανικό για να συνοδεύσει χοιρινά baby ribs, burgers, αλλά και οτιδήποτε κυριολεκτικά ψήσετε στο barbecue.
Διαβάστε περισσότερα LinkΤο απόλυτο aperitivo. βασισμένο στη μυστική συνταγή του οίκου Cocchi. Σερβίρεται με πάγο και μία φέτα πορτοκάλι ή μαζί με αφρώδες κρασί. ενώ μπορεί να αποτελέσει και την τέλεια βάση για ένα αξέχαστο Martini.
Διαβάστε περισσότερα LinkΑπολαυστικό aperitivo του Οίκου Cocchi, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε bartenders και mixologists. Ενδιαφέρον, αρωματικό και πολύπλοκο, πίνεται με την προσθήκη tonic, club soda ή αφρώδους Bracchetto d’ Acqui.
Διαβάστε περισσότερα LinkΑρωματικό γλυκό αφρώδες κρασί από έναν ιστορικό οίκο. Νότες λουλουδιών και ζαχαρωμένων φρούτων στη μύτη, δροσερή αίσθηση με όμορφο τελείωμα στο στόμα. Προσφέρεται σκέτο, ως κέρασμα, ενώ σερβίρεται και μετά το φαγητό συνοδεύοντας τάρτες φρούτων ή cheesecake.
Διαβάστε περισσότερα LinkΑγαπημένο επιδόρπιο ροζέ αφρώδες κρασί από τη Βόρεια Ιταλία με χαρακτηριστική αρωματικότητα που ξετρελλαίνει. Νότες τριαντάφυλλου και ζαχαρωμένων φρούτων στη μύτη, ευχάριστη γλυκύτητα, αλλά και δροσιστική αίσθηση στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως κέρασμα, είναι όμως ιδανικό για να συνοδεύσει επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα γάλακτος.
Διαβάστε περισσότερα LinkΔημοφιλές Ιταλικό αφρώδες κρασί από έναν ιστορικό οίκο. Λεπτά αρώματα, φρεσκάδα και κρυστάλλινη αίσθηση συμπληρώνουν το εκλεκτό “πακέτο”. Ιδανικό απεριτίφ, μπορεί ωστόσο να συνοδεύσει κρύα πιάτα, σαλάτες, sushi, finger food.
Διαβάστε περισσότερα LinkΜαλακή και ευχάριστη grappa από τον οίκο Cocchi. από σταφύλια ποικιλιών του Piemonte. Πίνεται δροσερή μετά το φαγητό ή “διορθώνει” όμορφα, κατά την παράδοση, έναν άκρως Ιταλικό espresso corretto.
Διαβάστε περισσότερα LinkΜοναδική grappa από Moscato d’ Asti, έμπνευσης και εκτέλεσης από τους αποσταγματοποιούς του οίκου Cocchi. Φίνα αρώματα λουλουδιών και απαλή αίσθηση στο στόμα μας χαρίζουν το τέλειο ποτό για μετά το γεύμα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΤο κλασικό ερυθρό βερμούτ του οίκου Giulio Cocchi, σε μια ειδική συνταγή βασισμένη στο Barolo Chinato με την προσθήκη βοτάνων και μυρωδικών, αλλά αυτή τη φορά ακόμα πιο πικρό, χάρη στη διπλή δόση κινίνης. Πίνεται αργά το βράδυ, ως χωνευτικό ή «μετά το θέατρο», όπως λέει και το όνομά του, ενώ συμμετέχει και σε ευφάνταστα κοκτέιλς.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα ultra-premiumvermouth που δημιουργήθηκε από τον ιστορικό οίκο Cocchi για την επέτειο των 125 χρόνων του οινοποιείου και παράγεται σε πολύ περιορισμένες φιάλες. Η συνταγή και η επιλογή των βοτάνων του χαρίζουν μοναδική προσωπικότητα που ανάγεται στο στυλ των ιστορικών Vermouth του βασιλείου του Παδεμοντίου. Το κρασί βάσης είναι ένα ξηρό μοσχάτο και τα βότανα που χρησιμοποιούνται δίνουν έναν μοναδικό συνδυασμό βαλσαμικών αρωμάτων και φρεσκάδας. Πίνεται σκέτο ως χωνευτικό ή με πάγο και φλοιό λεμονιού αλλά θα μπορούσε να αναμιχθεί με Bourbon ή Rye Whisky.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα ιστορικό ποτό, όπως λέει και η ετικέτα του, βασισμένο σε συνταγή του 1891. Φτιάχνεται από κρασί ποικιλίας Μοσχάτο και ειδικό μείγμα βοτάνων και πίνεται είτε σκέτο είτε σε κοκτέιλ.
Διαβάστε περισσότερα LinkΜία εκλεκτή, τυπική ετικέτα Brunello di Montalcino, που θα ικανοποιήσει απόλυτα τους φίλους των κρασιών της συγκεκριμένης ζώνης. Έντονο στη μύτη, με πολύπλοκα αρώματα φρούτων και μπαχαρικών, ενώ στο στόμα είναι δυνατό και στιβαρό, με πολύ καλή διάρκεια. Ιδανικό για να συνοδεύει “δύσκολα” κρέατα και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Διαβάστε περισσότερα Link