Βλέπετε 121–135 απο 151 αποτέλεσματα
-
Η “ναυαρχίδα” των Tawny Ports του οίκου Niepoort είναι ένας απολαυστικά παλαιωμένος επιδόρπιος οίνος με απίστευτη συμπύκνωση αρωμάτων και εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας στο στόμα. Απολαύστε αυτό το σπάνιο κρασί πριν ή μετά το φαγητό, ταιριάζοντάς το με κάτι απλό, που θα το απογειώσει ακόμα περισσότερο, όπως μια χούφτα καβουρντισμένα αμύγδαλα με χοντρό αλάτι.
Διαβάστε περισσότερα Link
Παλαιωμένο VintagePortαπό το οινοποιείο του DirkNiepoort. Χρώμα κεραμιδί που δείχνει ωριμότητα και εξέλιξη, πολύπλοκος και κομψός χαρακτήρας, πολυεπίπεδη γεύση και πολύ μακρά επίγευση. Ένα κομψοτέχνημα που απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο.
Διαβάστε περισσότερα Link
Παλαιωμένο Vintage Port από το οινοποιείο του Dirk Niepoort και από μία χρονιά που χαρακτηρίστηκε από σχετικά “ανάλαφρα” κρασιά, πράγμα που δεν επιβεβαιώνεται στο συγκεκριμένο αφού υπάρχει αρκετή συμπύκνωση φρούτου, πολύπλοκη μύτη, πολυεπίπεδη γεύση και μακρά επίγευση. Πίνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο.
Διαβάστε περισσότερα Link
Εξαιρετικό παλαιωμένο VintagePortαπό το οινοποιείο του DirkNiepoortκαι από μία εξαιρετική χρονιά. Ιδιαίτερα σκούρο χρώμα με δεδομένη την ηλικία, πολύπλοκος χαρακτήρας με μεγάλης έντασης αρώματα, πλούσια και πολυεπίπεδη γεύση και επίμονη επίγευση. Ένας εξαιρετικός επιδόρπιος οίνος που απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο. Δεν θα ήταν υπερβολικό να πούμε ότι με δεδομένη την ηλικία και την ποιότητα, πρόκειται valueformoneyπροϊόν!
Διαβάστε περισσότερα Link
Από τα αγαπημένα Vintage Ports του Dirk Niepoort, το συγκεκριμένο είναι ένα κρασί που πλημμυρίζει από πλούσια αρώματα φρούτων στη μύτη, ενώ στο στόμα είναι φρέσκο και ολοζώντανο. Όποιος θέλει να το απολαύσει πραγματικά, θα το σερβίρει μαζί με ένα εκλεκτό μπλε τυρί (Στίλτον ή Ροκφόρ).
Διαβάστε περισσότερα Link
Κλασικό Vintage Port σε μία από τις καλύτερες χρονιές της τελευταίας περιόδου. Πλούσια αρώματα καφέ και βύσινου στη μύτη, πληθωρική αίσθηση στο στόμα και ευχάριστη φρεσκάδα μέχρι τέλους. Γνωρίστε την τέλεια απόλαυση, συνοδεύοντάς το μαζί με ένα σπιτικό τιραμισού.
Διαβάστε περισσότερα Link
Ένα κλασικό vintage port σε κλασική χρονιά, κατά την οποία τα σταφύλια στα 80χρονα αμπέλια ωρίμασαν τέλεια, για να μας δώσουν ένα κρασί με ένταση, πληθωρικότητα, σωστή γλυκύτητα και τέλεια διάρκεια. Ιδανικός συνοδός για μπλε τυριά, αλλά και για επιδόρπια με σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότερα Link
Είναι ο καρπός της συνεργασίας των οικογενειών Mondavi και Rothschild για την παραγωγή ενός κρασιού επιπέδου First Growth στην Καλιφόρνια και παραμένει έως σήμερα ένα από τα πιο premium και περιζήτητα κρασιά της περιοχής. Η χρονιά του 2014 έδωσε ένα ασυνήθιστα κομψό κρασί με σαγηνευτικά αρώματα ανθών, δάσους μετά τη βροχή, κόκκινων και μαύρων φρούτων και βοτάνων. Το σώμα είναι μέτριο και οι τανίνες μαλακές, ωστόσο το κρασί θα βελτιωθεί κατά τα επόμενα 5 χρόνια. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.
Διαβάστε περισσότερα Link
Το μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Το θρυλικό ερυθρό από το Bolgheri της Τοσκάνης αποτελεί μία σταθερή αξία υψηλής οινικής απόλαυσης. Η φύση βοήθησε ώστε να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά του στον μέγιστο βαθμό. Θα αναδείξει τον χαρακτήρα του μετά από 3-5 χρόνια παλαίωσης και θα συνεχίσει να βελτιώνεται για την επόμενη δεκαετία τουλάχιστον. Απολαύστε το δίπλα στα εκλεκτότερα πιάτα με βάση το ερυθρό κρέας και το κυνήγι.
Διαβάστε περισσότερα LinkΤο μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.
Διαβάστε περισσότερα Link
