Αγαπημένο επιδόρπιο ροζέ αφρώδες κρασί από τη Βόρεια Ιταλία με χαρακτηριστική αρωματικότητα που ξετρελλαίνει. Νότες τριαντάφυλλου και ζαχαρωμένων φρούτων στη μύτη, ευχάριστη γλυκύτητα, αλλά και δροσιστική αίσθηση στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως κέρασμα, είναι όμως ιδανικό για να συνοδεύσει επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα γάλακτος.