Βλέπετε 346–360 απο 550 αποτέλεσματα
-
Τα λευκά κρασιά από την κοινότητα Puligny-Montrachet (μία από τος 5 κοινότητες που αποτελούν την CôteDesBlancs) είναι πιο κομψά και ισορροπημένα από τα αντίστοιχα του Chassagne-Montrachet. Oινοποίηση και η ωρίμανση για 12-15 μηνες σε δρύινα βαρέλια. Ισορροπημένος χαρακτήρας με αρώματα καβουρδισμένου αμύγδαλου, λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων, λευκών ανθέων και νότες ορυκτότητας. Πλούσιο σώμα με εξαιρετική ισορροπία και μακρά επίγευση με ορυκτές νότες. Ταιριάζει με οστρακόδερμα, λιπαρά ψάρια, πουλερικά και λευκά κρέατα με κρεμώδεις σάλτσες , πατέ πουλερικών και έντονα τυριά όπως Munsterκαι Comtè. Παλαιώνει για 5 έως 8 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΟ Premier Cru αμπελώνας La Garenne ανήκει στην οικογένεια Magenta, το έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία ενώ η ηλικία των αμπελιών είναι σχετικά μικρή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια όπου ωριμάζει για 15 μήνες. Το κρασί είναι πλούσιο και γενναιόδωρο αλλά ταυτόχρονα κομψό και ισορροπημένο, με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένου γρασιδιού. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, πατέ συκωτιού και τυριά όπως το Comtè. Παλαιώνει για 10 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΟ Premier Cru αμπελώνας La Garenne ανήκει στην οικογένεια Magenta, το έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία ενώ η ηλικία των αμπελιών είναι σχετικά μικρή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια όπου ωριμάζει για 15 μήνες. Το κρασί είναι πλούσιο και γενναιόδωρο αλλά ταυτόχρονα κομψό και ισορροπημένο, με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένου γρασιδιού. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, πατέ συκωτιού και τυριά όπως το Comtè. Παλαιώνει για 10 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΟ Premier Cru αμπελώνας Les Combettes είναι σχετικά μικρού βάθους με ασβεστοαργιλώδες έδαφος που θερμαίνεται εύκολα. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, το παραγόμενο κρασί που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες, παρουσιάζει σχετικά χαμηλή οξύτητα και έχει αρώματα φουντουκιού και tobacco, ενώ καθώς παλαιώνει εμφανίζει αρώματα τρούφας. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή και έντονα τυριά όπως Munsterκαι Comtè. Παλαιώνει για 8 έως 12 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΤο κομψό αλλά ταυτόχρονα γενναιόδωρο αυτό ερυθρό, οινοποιείται σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα για 3-4 εβδομάδες και στη συνέχεια ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Με αρώματα κόκκινων φρούτων, βιολέτας και νότες βανίλιας ταιριάζει με πιάτα ψητών κρεατικών και μαλακών τυριών όπως Βrie. Θα συνεχίσει να βελτιώνεται για αρκετά ακόμη χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα κρασί της εξαιρετικής χρονιάς του 2015, από την κοινότητα Vosne-Romanèe, στην οποία ανήκουν μερικοί από τους πιο φημισμένους Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 3-4 εβδομάδες και ακολούθως ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες. Έχει ρουμπινί χρώμα, αρώματα βιολέτας και κερασιού και ισορροπημένο, ντελικάτο χαρακτήρα. Ταιριάζει με ψητό μοσχάρι, κυνήγι και μεγάλη ποικιλία τυριών. Παλαιώνει για 5 έως 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα κρασί της εξαιρετικής χρονιάς του 2015, από την κοινότητα Vosne-Romanèe, στην οποία ανήκουν μερικοί από τους πιο φημισμένους Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 3-4 εβδομάδες και ακολούθως ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες. Έχει ρουμπινί χρώμα, αρώματα βιολέτας και κερασιού και ισορροπημένο, ντελικάτο χαρακτήρα. Ταιριάζει με ψητό μοσχάρι, κυνήγι και μεγάλη ποικιλία τυριών. Παλαιώνει για 5 έως 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα κρασί από τον Premier Cru αμπελώνα “Les Suchots” που βρίσκεται στην κοινότητα Vosne-Romanèe, στην οποία ανήκουν μερικοί από τους πιο φημισμένους Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 3-4 εβδομάδες και ακολούθως ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 15 μήνες. Συμπυκνωμένο, με βελούδινη υφή και κομψό χαρακτήρα, συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων με εξωτικών μπαχαρικών και νότες δρυός. Ταιριάζει με κυνήγι, πιάτα κρεατικών με σάλτσες και έντονα τυριά. Παλιώνει για 12 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα εξαιρετικό Super-Tuscan σε μία χρονιά με κομψότητα και ισορροπία. Πρόκειται για τη “δεύτερη” ετικέτα του Luceπου χαρακτηρίζεται από τον έντονα φρουτώδη χαρακτήρα και τη δυνατότητα να προσφέρει οινική απόλαυση από νεαρή ηλικία, αν και λίγη ακόμα παλαίωση θα το ωφελούσε πολύ. Ταιριάζει με πιάτα ζυμαρικών με κόκκινες σάλτσες, κανελόνια, γιουβέτσι, κίτρινα τυριά, αλλαντικά και ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΔυνατό και έντονο Ιταλικό ερυθρό κρασί από την ποικιλία Zinfandel. Γενναιόδωρα αρώματα από ολόφρεσκα κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά στη μύτη, δυνατές τανίνες και διάρκεια στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει ποικιλίες κρεάτων ψημένες στο μπάρμπεκιου.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα στιβαρό ερυθρό από σταφύλια βιολογικής γεωργίας, με προέλευση τους καυτούς αμπελώνες της Σικελίας. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η δομή είναι στιβαρή και η διάρκεια μεγάλη. Πίνεται συνοδεύοντας ψητά και μαγειρευτά κρέατα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΜία ψαγμένη ετικέτα από το οινοποιείο Markus Molitor, που γνωρίζει το Riesling όσο λίγοι. Τυπικά αρώματα της ποικιλίας, δυνατή οξύτητα και μακρύ τελείωμα, για αρχάριους, αλλά και έμπειρους φαν της ποικιλίας. Ιδανικό για να συνοδεύει τυριά με έντονες γεύσεις, καθώς και περίπλοκα, έθνικ πιάτα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα πολύ αξιόλογο Γερμανικό Pinot Noir που δεν θα δίσταζε να “τα βάλει” με αντίστοιχες ετικέτες από τη Βουργουνδία. Όμορφα αρώματα φρέσκων φρούτων και μπαχαρικών, σε συνδυασμό με βελούδινη υφή στο στόμα, μας χαρίζουν ένα απολαυστικό κρασί για να ταιριάξουμε με κίτρινα τυριά και μαγειρευτά πουλερικά.
Διαβάστε περισσότερα LinkΚομψό Γερμανικό ερυθρό κρασί από την ποικιλία Pinot Noir. Όμορφα αρωματικό στη μύτη και με μεταξένια αίσθηση στο στόμα, που καταλήγει σε μία χαρακτηριστικά ευχάριστη, μακρά επίγευση. Συνοδεύστε το με πουλερικά ή χοιρινό κρέας στο φούρνο ή στην κατσαρόλα.
Διαβάστε περισσότερα Link