Η ποικιλία Chardonnay έχει εγκατασταθεί για τα καλά στα αμπελοτόπια του Terlano, παράγοντας εξαιρετικές χρονιές με δροσερή οξύτητα κι ελκυστικά τροπικά αρώματα. Το στόμα ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, προσδίδοντας έναν μεταλλικό χαρακτήρα με μια βελούδινη αίσθηση. Συνδυάζεται με θαλασσινά, γαρίδες και καραβίδες, ριζότο λαχανικών, πιάτα με ελαφρώς στυφά τυριά ή σπαγγέτι με τυρί, λαυράκι.
Η ποικιλία Chardonnay έχει εγκατασταθεί για τα καλά στα αμπελοτόπια του Terlano, παράγοντας εξαιρετικές χρονιές με δροσερή οξύτητα κι ελκυστικά τροπικά αρώματα. Το στόμα ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, προσδίδοντας έναν μεταλλικό χαρακτήρα με μια βελούδινη αίσθηση. Συνδυάζεται με θαλασσινά, γαρίδες και καραβίδες, ριζότο λαχανικών, πιάτα με ελαφρώς στυφά τυριά ή σπαγγέτι με τυρί, λαυράκι.
Τυπική ετικέτα Barbaresco από το οινοποιείο Bava. Κομψό και ισορροπημένο, διαθέτει αξιόλογες δυνατότητες παλαίωσης, αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα. Ταιριάζει με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και το κυνήγι με πλούσιες σάλτσες, ώριμα κίτρινα τυριά και εκλεκτά αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότερα Link
