Ένα σύνθετο blend πέντε μερών, με μια αρκετά ενδιαφέρουσα συνταγή. Είναι φτιαγμένο από έναν συνδυασμό grain ουίσκι που έχει ωριμάσει σε virgin oak και bourbon oak, καθώς και pot still ουίσκι που έχει ωριμάσει σε βαρέλια Oloroso sherry, double-distilled malt που έχει ωριμάσει σε βαρέλια bourbon, και μια μικρή ποσότητα από peated malt που έχει ωριμάσει επίσης σε βαρέλια bourbon. Μια ευρηματική έκφραση, που προσφέρει ένα σύνθετο και απολαυστικό προφίλ γεύσης.
Premium ρούμι δωδεκαετούς παλαίωσης σε δύο διαφορετικά είδη βαρελιών. Αρχικά σε πρώτης πλήρωσης bourbon βαρέλια και στην συνέχεια σε έντονα καψαλισμένα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια τα οποία καθορίζουν τον χαρακτήρα του. Πληθωρικό στην μύτη με καπνιστά αρώματα δρυός, βανίλιας, καβουρδισμένου καφέ καταλήγοντας σε γλυκά αρώματα στο στόμα όπως η καραμέλα βουτύρου, η σοκολάτα και οι σταφίδες. Η επίγευση ακολουθεί την γλύκα του στόματος με μακρά διάρκεια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η παλαιωμένη grappa του Castello di Fonterutoli στην Τοσκάνη, με την υπογραφή του Master Distiller Giovanni La Fauci. Είναι απόσταγμα στεμφύλων από Sangiovese and Cabernet Sauvignon, που παλαιώνει στα βαρέλια της πρώτης ετικέτας του Κτήματος. Πίνεται σκέτη, μετά το φαγητό.
Διαβάστε περισσότερα Link
