Kapsorachis 2, Egaleo 122 41, Greece
Phone: +30 2109212205

FB  TW  IG
Image Alt
  • Ένα εξαιρετικά κομψό Pinot Grigio με πολύπλευρο αρωματικό προφίλ, ισορροπημένη οξύτητα και γεμάτο τελείωμα. Διαθέτει αρώματα τροπικών φρούτων με λίγες ανθικές νότες. Στο στόμα συναντάμε τα τροπικά φρούτα, το μαύρο τσάι και το ώριμο γρεϊπφρουτ. Γεμάτη αίσθηση με γλυκιά επίγευση. Συνδυάζεται με καπνιστό μπέικον, βουβαλίσιο σαλάμι, parma ham, πατέ ελιάς, λιαστές ντομάτες, ριζότο λαχανικών, πιάτα με ελαφρώς τονισμένη τρούφα, ψητά ψάρια.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Η ποικιλία Chardonnay έχει εγκατασταθεί για τα καλά στα αμπελοτόπια του Terlano, παράγοντας εξαιρετικές χρονιές με δροσερή οξύτητα κι ελκυστικά τροπικά αρώματα. Το στόμα ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, προσδίδοντας έναν μεταλλικό χαρακτήρα με μια βελούδινη αίσθηση. Συνδυάζεται με θαλασσινά, γαρίδες και καραβίδες, ριζότο λαχανικών, πιάτα με ελαφρώς στυφά τυριά ή σπαγγέτι με τυρί, λαυράκι.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Πρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2017.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Πρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2016.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Είναι ο καρπός της συνεργασίας των οικογενειών Mondavi και Rothschild για την παραγωγή ενός κρασιού επιπέδου First Growth στην Καλιφόρνια και παραμένει έως σήμερα ένα από τα πιο premium και περιζήτητα κρασιά της περιοχής. Η χρονιά του 2014 έδωσε ένα ασυνήθιστα κομψό κρασί με σαγηνευτικά αρώματα ανθών, δάσους μετά τη βροχή, κόκκινων και μαύρων φρούτων και βοτάνων. Το σώμα είναι μέτριο και οι τανίνες μαλακές, ωστόσο το κρασί θα βελτιωθεί κατά τα επόμενα 5 χρόνια. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Βαθμολογημένο με το “απόλυτο” 100/100 από τον James Suckling, αυτό το κορυφαίο Brunello Di Montalcino Riserva συνδυάζει με ένα μοναδικό τρόπο τη δύναμη με την κομψότητα. Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπινί ενώ η αρωματική του παλέτα περιλαμβάνει κόκκινο κεράσι, μπαχαρικά, βότανα, ταμπάκο, κόκκινα λουλούδια και νότες δέρματος. Στο στόμα είναι πλούσιο και πολυεπίπεδο με μαλακές τανίνες, τέλεια ισορροπία και επίμονη επίγευση. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην αρχική φάση της ωριμότητας και θα γίνει ακόμα καλύτερο την επόμενη δεκαετία. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Τοσκάνη, Ornellaia, Merlot. Εκρηκτικός συνδυασμός, που οδήγησε τους σπουδαιότερους οινοκριτικούς να το στολίσουν με (σχεδόν) τέλειες βαθμολογίες. Μια από τις μεγαλύτερες ετικέτες του πλανήτη, που προορίζεται για μία από τις πιο περίοπτες θέσεις στη συλλογή σας

    Διαβάστε περισσότερα
  • Το μεγαλειώδες ξηρό κρασί του Chateau d’ Yquem στο Sauternes του Μπορντώ, στην ώριμη, εξελιγμένη του μορφή. Πλούσιο, δυνατό και υπέρκομψο, ιδανικό για να συνδυαστεί με σούπες ψαριών και θαλασσινών, αλλά και με αντίσοιχα πιάτα με λευκή σάλτσα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Το μεγαλειώδες ξηρό κρασί του Chateau d’ Yquem στο Sauternes του Μπορντώ, στην ώριμη, εξελιγμένη του μορφή. Πλούσιο, δυνατό και υπέρκομψο, ιδανικό για να συνδυαστεί με σούπες ψαριών και θαλασσινών, αλλά και με αντίσοιχα πιάτα με λευκή σάλτσα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Ένα μεγάλο Μπορντωλέζικο λευκό, από το διάσημο Chateau Smith Haut Lafitte. Η απαράμιλλη αρωματική καθαρότητα και ένταση στη μύτη, εξελίσσεται σε πληθωρικότητα, βάθος και διάρκεια στο στόμα. Συνοδεύστε το με φρέσκο ψάρι, θαλασσινά και σούσι.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Η δεύτερη ετικέτα του Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande σε μια μεγάλη χρονιά. Και η μύτη και το στόμα χαρακτηρίζονται από ένταση, βάθος και πολυπλοκότητα, ενώ η μακρά και απολαυστική του επίγευση δεν το αφήνει να ξεχαστεί εύκολα. Απολαύστε το με παλαιωμένα κίτρινα τυριά και κόκκινο κρέας σε δυνατή σάλτσα.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Η δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.

    Διαβάστε περισσότερα
  • Η δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.

    Διαβάστε περισσότερα