Kapsorachis 2, Egaleo 122 41, Greece
Phone: +30 2109212205

FB  TW  IG
Image Alt

Showing 31–41 of 41 results

  • Ένα αγαπημένο ερυθρό κρασί από το οινοποιείο Planeta στη Σικελία. Μία προσέγγιση στα ερυθρά του Μπορντώ, εκφρασμένη μέσα από το θερμό, Μεσογειακό terroir της Νότιας Ιταλίας. Πληθωρικό σε αρώματα, με θέρμη και γεμάτη δομή στο στόμα. Δυνατό ως το τέλος. Συνοδεύει ψητά κρέατα ή πλούσια μαγειρευτά.

    Read more
  • Αγαπημένο ερυθρό από τη Νότια Ιταλία με βάση τη φιλική και βελούδινη ποικιλία Merlot. Στρογγυλό και προσιτό. με μεγάλη και ευχάριστη διάρκεια στο στόμα. συνοδεύει αβίαστα νόστιμα. σπιτικά μαγειρευτά με μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας.

    Read more
  • Ένα πλούσιο και γενναιόδωρο ερυθρό από Syrah που γεννιέται και μεγαλώνει κάτω από τον καυτό ήλιο της Σικελίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα γεμάτο κρασί που “ξεχειλίζει” από πικάντικα αρώματα και πιπεράτες γεύσεις και προσφέρεται για να συνοδεύσει αντίστοιχα περίτεχνα πιάτα με βάση το έντονο κόκκινο κρέας.

    Read more
  • Πρόκειται για τη δεύτερη ετικέτα του Tenuta Di Trinoro και χαρακτηρίζεται από την κυριαρχία του όλο και ανερχόμενου στον Τοσκανέζικο αμπελώνα Cabernet Franc (58%). Το 2015 ήταν μία σπυδαία χρονιά για την Val D’ Orcia. Το κρασί ωρίμασε για 8 μήνες σε Γαλλικά βαρέλια ενός, δύο και τριών χρόνων και για άλλους 11 σε τσιμεντένιες δεξαμενές πριν την εμφιάλωση. Το αποτέλεσμα είναι ένα ισορροπημένο κρασί με πολυπλοκότητα και αξιόλογες δυνατότητες παλαίωσης. Συνδυάζεται με πιάτα κρεατικών και ώριμα τυριά.

    Read more
  • Βαθμολογημένο με το “απόλυτο” 100/100 από τον James Suckling, αυτό το κορυφαίο Brunello Di Montalcino Riserva συνδυάζει με ένα μοναδικό τρόπο τη δύναμη με την κομψότητα. Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπινί ενώ η αρωματική του παλέτα περιλαμβάνει κόκκινο κεράσι, μπαχαρικά, βότανα, ταμπάκο, κόκκινα λουλούδια και νότες δέρματος. Στο στόμα είναι πλούσιο και πολυεπίπεδο με μαλακές τανίνες, τέλεια ισορροπία και επίμονη επίγευση. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην αρχική φάση της ωριμότητας και θα γίνει ακόμα καλύτερο την επόμενη δεκαετία. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.

    Read more
  • Ένα blend που στέκεται μεταξύ παλαιού και νέου κόσμου. Η διεθνής μεσογειακή ποικιλία Syrah συμπράττει με το Μαυροτράγανο, ξεχωριστή Αιγαιοπελαγίτικη ποικιλία, δίνοντας ένα ιδιαίτερο κρασί με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, γήινες νότες, μεστής γεύσης με μέτριες τανίνες που αντανακλούν το “πάντρεμα” των δύο ποικιλιών.
    Μπορεί να παλαιώσει για μια 10ετία.
    Σερβίρεται στους 16-18°C. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα ωρίμανσης στη σχάρα, πικάντικα μαγειρευτά βοδινά με πλούσιες σάλτσες, ελάφι σαλμί και αγριογούρουνο στιφάδο.

    Read more
  • Μύτη με ενδιαφέρουσα αρωματική ένταση. Λεμονάτα αρώματα, λευκόσαρκα φρούτα και μια λιπαρή, κρεμμώδη υφή σε απαλό φόντο βαρελιού.
    Πίνεται ευχάριστα τώρα αλλά η παλαίωση θα το εξελίξει όμορφα για τουλάχιστον 4-5 χρόνια ακόμα.
    Σερβίρεται σε θερμοκρασία 12-14°C. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με λευκά κρέατα σχάρας ή μαγειρεμένα με ελαφριές σάλτσες. Μεγάλα ψάρια στη σχάρα ή στο φούρνο, λεμονάτο κοτόπουλο, κατσικάκι φρικασέ, μακαρονάδα θαλασσινών με λευκή σάλτσα και λευκά τυριά.

    Read more
  • Βαρελάτο αλλά παράλληλα και κομψό Chardonnay από την Μεσσηνία με εξαιρετική ισορροπία και πολυπλοκότητα για την κατηγορία τιμής του. Γλυκά αρώματα από κυδώνι, μαγειρεμένα εσπεριδοειδή, κακάο, βανίλια και ξηροί καρποί συνθέτουν τον αρωματικό χαρακτήρα. Στο στόμα τα αρώματα της μύτης εξελίσσονται πιο γλυκά με πυρηνόκαρπα και ώριμα μήλα και το βαρέλι να δείχνει κάθε στιγμή την δύναμή του.

    Read more