Πρωτότυπο ποτό από κρασί Barolo κι ένα μυστικό “χαρμάνι” από μπαχαρικά και καρυκεύματα. Κάποτε χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο για κρυώματα και αδιαθεσίες – σήμερα δεν λείπει από τα πιο ψαγμένα μπαρ. όπου σερβίρεται σκέτο ή σε ευφάνταστα κοκτέιλ.
Το απόλυτο aperitivo. βασισμένο στη μυστική συνταγή του οίκου Cocchi. Σερβίρεται με πάγο και μία φέτα πορτοκάλι ή μαζί με αφρώδες κρασί. ενώ μπορεί να αποτελέσει και την τέλεια βάση για ένα αξέχαστο Martini.
Απολαυστικό aperitivo του Οίκου Cocchi, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε bartenders και mixologists. Ενδιαφέρον, αρωματικό και πολύπλοκο, πίνεται με την προσθήκη tonic, club soda ή αφρώδους Bracchetto d’ Acqui.
