Showing all 10 results
-
Το κορυφαίο γλυκό κρασί του κόσμου, μας χαρίζει μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα, πλούτο και βάθος στη μύτη, ενώ στο στόμα χαρακτηρίζεται από την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και τη φρεσκάδα. Συνοδεύει φουα γκρα, ώριμα τυριά, καθώς και εκλεκτά επιδόρπια με κρέμα και φρέσκα φρούτα.
Read more LinkΗ δεύτερη ετικέτα του διάσημου Chateau Guiraud στο Sauternes είναι ένα τέλεια οινοποιημένο και απόλυτα αξιόλογο γλυκό κρασί, αντιπροσωπευτικό της περιοχής. Τυπική μύτη με αρώματα από μέλι και βανίλια, αλλά και αισθητή την επιρροή του βοτρύτη, ενώ στο στόμα είναι πλούσιο και ευχάριστα στρογγυλό, με καλή διάρκεια. Συνοδεύει φουα-γκρα ή εκλεκτά επιδόρπια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Read more LinkΕξαιρετικής ποιότητας επιδόρπιος οίνος από τον Markus Molitor, που παράγεται σε συγκεκριμένες μόνο χρονιές, όταν οι συνθήκες είναι κατάλληλες ώστε να παγώσει ο χυμός του σταφυλιού εντός της ράγας πριν τον τρύγο. Πολύπλοκος και κομψός χαρακτήρας και σχεδόν ατελείωτη επίγευση. Πίνεται σκέτο ως επιδόρπιο ή σε συνδυασμό με τάρτες φρούτων και κομπόστες φρούτων.
Read more LinkΤο μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Read more Link