Showing 136–150 of 358 results
-
Ένα απόλυτα ισορροπημένο κρασί από Cabernet Sauvignon και Merlot με μικρές ποσότητες Cabernet Franc και Petit Verdot. Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα, αλλά ικανό για μεγάλα πράγματα για όσους έχουν υπομονή. Έντονα αρώματα μαύρων φρούτων με την σοκολάτα να ακολουθεί και ανεπαίσθητες νότες κάρδαμου και γαρύφαλλου. Ζωηρό στο στόμα με βελούδινες τανίνες και αρώματα μαύρων φρούτων. Όμορφη εξέλιξη στο ποτήρι με γλυκές νότες να αναδύονται σιγά-σιγά και απολαυστική μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με prime rib και premium κρέατα στη σχάρα.
Read more Link
Η Ναυαρχίδα του οινοποιείο, ένα Bordeaux blend από την Καλιφόρνια. 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Απίστευτα πολύπλοκο κρασί, που ξεδιπλώνει τις αρετές του με κάθε γουλιά. Θέλει υπομονή στο κελάρι αλλά και στο ποτήρι. Το 2016 ήταν μια εξαιρετική χρονιά με όλα τα χαρακτηριστικά ενός κρασιού να βρίσκονται σε ισορροπία, βελούδινες τανίνες, συμπύκνωση, μακρά επίγευση. Συνοδέψτε το με κρέατα εξαιρετικής κοπής, φιλέτα για μια απολαυστική γευστική εμπειρία.
Read more Link
Ένα μονοποικιλιακό χαρμάνι από πολλά αμπελοτόπια της Nappa Valley. Κλασική έκφραση Merlot της Καλιφόρνια, με αρώματα κόκκινων φρούτων, κακάο και φρεσκοψημένης ζύμης. Βελούδινο στόμα που ακολουθεί τα αρώματα της μύτης με καλοδουλεμένες τανίνες. Αναδίδονται αρώματα ώριμου δαμάσκηνου, κόκκινων φρούτων και γλυκόριζας, με μπαχαρένιες νύξεις στην επίγευση. Συνδυάζεται με καλομαριναρισμένο ψητό χοιρινό.
Read more Link
Η single vineyard πρόταση του οινοποιείου, κατά κύριο λόγο από Merlot με ελάχιστη ποσότητα Cabernet Sauvignon και Malbec. Η συγκεκριμένη εσοδεία βραβεύτηκε σαν το κρασί της χρονιάς από το Wine Spectator το 2017 με διθυραμβικές κριτικές. Οι μικρές στρεμματικές αποδόσεις προσδίδουν μεγάλη συγκέντρωση αρωμάτων με πολύπλοκη μύτη και δομή. Κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνο, κανέλα και τριαντάφυλλο αναδύονται από το ποτήρι, με λίγες νότες σοκολάτας και βανίλιας. Όσο εξελίσσεται μας δίνει αρώματα κάρδαμου, κόκκινων και μαύρων φρούτων και σύκου. Η επίγευση εκπλήσσει με τη διάρκειά της και με ελαφρά γήινα αρώματα. Συνδυάζεται με ώριμα τυριά, μαγειρευτό μοσχάρι, κυνήγι, πάπια.
Read more Link
Το Echo de Lynch-Bages από την μεγάλη χρονιά του 2016 είναι φινετσάτο και ρωμαλέο ταυτόχρονα. Δίνει αρώματα φρέσκων φρούτων, κομψά υπογραμμισμένα από τις πικάντικες νότες που αποκτήθηκαν από τη παλαίωση. Στον στόμα, είναι απόλυτα ισορροπημένο και οι τανίνες του είναι ήδη στρογγυλές και σε ισορροπία με το φρούτο και την οξύτητα. Απολαστικό τώρα και για τα επόμενα 5 χρόνια.
Read more Link
Μία εξαιρετική Barbera από τον σπουδαίο παραγωγό της περιοχής του Piemonte. Σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο βυσσινί χρώμα, εκρηκτικής έντασης μύτη με μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά και νότες σταφυλιού, πλούσιο σώμα με ένταση, μαλακές τανίνες, εξαιρετικά ενσωματωμένο αλκοόλ και υψηλή οξύτητα. Θα ταιριάξει εξαιρετικά με πιάτα της Ιταλικής κουζίνας με πλούσιες σάλτσες.
Read more Link
Σπουδαία ετικέτα Barolo από τον εξαιρετικό, νεωτεριστή παραγωγό της περιοχής του Piemonteκαι από σταφύλια προερχόμενα από τον φημισμένο αμπελώνα Cannubi της περιοχής του Barolo. Πολυπλοκότητα, ένταση, κομψότητα, στιβαρός χαρακτήρας και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης συνθέτουν ένα μεγάλο κρασί που ταιριάζει με κυνήγι, μαγειρευτά κρέατα, ossobuccoκαι ώριμα κίτρινα τυριά. Θα δώσει τον καλύτερο εαυτό του μετά από μία δεκαετία από τον τρύγο και θα εξακολουθήσει να προσφέρει οινική απόλαυση υψηλού επιπέδου για πολλά ακόμη χρόνια.
Read more Link
Μια μεγάλη ετικέτα Barolo μακράς παλαίωσης από το εκλεκτό οινοποιείο Elio Altare στο Piemonte. Έχει ωριμάσει σε δρύινο βαρέλι για 24 μήνες κι έτσι χαρακτηρίζεται από όμορφα εξελιγμένα και πικάντικα αρώματα στη μύτη, αλλά και πλούσια δομή στο στόμα, με δυνατές, αλλά καλοδουλεμένες τανίνες. Ο τέλειος συνοδός για δυνατό κόκκινο κρέας και ώριμα κίτρινα τυριά.
Read more Link
Τα κρασιά από την ποικιλία Dolcetto θεωρούνται τα καθημερινά κρασιά των Ιταλών, οι οποίοι δε το καλοκαίρι προτιμούν να τα απολαμβάνουμε ελαφρώς δροσερά, σε σαμπανιέρα.
Εκρηκτική μύτη από βύσσινο και βιολέτα, ξηρό και μαλακό με απαλές ταννίνες και μέτριο σώμα, αποτελεί ιδανικό συνδυασμό για ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, μαλακά τυριά, αλλαντικά και πίτσα.
Read more Link
