Καλοφτιαγμένο Chardonnay από την Καλιφόρνια και συγκεκριμένα από την κομητεία του Monterey με τροπικά αρώματα από μπανάνα, λεμονόχορτο, βερίκοκο, παπάγια και στο βάθος νότες βανίλιας και καπνού.
Βραβευμένο Καλιφορνέζικο ερυθρό από Pinot Noir σε ιδιαίτερα ελκυστική τιμή. Κομψό και αρωματικό απαράμιλλα νεοκοσμίτικο όμως προσφέρεται για κέρασμα σε ποτήρι αλλά και για να συνοδεύει τυριά και ελαφρά κρεατικά στη σχάρα.
Ένα δυνατό ερυθρό κρασί της ποικιλίας Zinfandel, από το Lodi της Καλιφόρνια. Πληθωρικό σε όλα του, με πλούσια αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων στη μύτη και στιβαρή δομή στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει chili con carne καθώς και πάσης φύσεως κρέας στο μπάρμπεκιου.
