Showing 151–165 of 402 results
-
Ποιοτικό Chardonnay από το Paarl της Νότιας Αφρικής και το οινοποιείο του πρωτοπόρου Charles Buck. Μέτριο αχυροκίτρινο χρώμα με πράσινες αποχρώσεις. Μύτη με εσπεριδοειδή, αχλάδι, τροπικά φρούτα, βανίλια και βοτανικές νότες. Μέτριο προς πλούσιο σώμα με πολύ καλή ισορροπία και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με λιπαρά ψάρια, πουλερικά, λευκά κρέατα και μαλακά τυριά.
Read more Link
Βραβευμένο ερυθρό περιορισμένης παραγωγής, που ονομάστηκε προς τιμήν ενός από τους πιο εμβληματικούς ιδιοκτήτες του οινοποιείου. Ως τυπικό Νοτιο-Αφρικάνικο Shiraz είναι γεμάτο, θερμό, πικάντικο και με δυνατές τανίνες και “τιθασεύεται” μόνο από “δύσκολα” κρέατα όπως το βουβαλίσιο ή το κυνήγι.
Read more Link
Ασυνήθιστο ερυθρό κρασί από τη Νότια Αφρική αφού το blend του απαρτίζεται από Ισπανικές ποικιλίες! Φυσικά τίποτα δεν πρέπει να εκπλήσσει όταν πρόκειται για μία δημιουργία ενός πρωτοπόρου οινοποιού όπως ο Charles Back. Όσον αφορά τον χαρακτήρα, το Extrano είναι ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο και μαλακό κρασί με μεγάλη ευελιξία σε σχέση με τα γευστικά του ταιριάσματα.
Read more Link
Πληθωρικό single vineyard Shiraz από την περιοχή του Swartland της Νότιας Αφρικής και τον πρωτοπόρο Charles Back, που παίρνει το όνομά του από τα τσακάλια που μέχρι και σήμερα μαζεύονται γύρω από την πηγή που βρίσκεται δίπλα στον αμπελώνα από τον οποίο προέρχονται τα σταφύλια του. Εκφραστική μύτη με αρώματα μαύρων φρούτων, γλυκόριζας και μπαχαρικών. Γενναιόδωρο στόμα με πλούσιο φρούτο, μαλακές τανίνες και εξαιρετική ισορροπία. Συνδυάζεται με BBQζουμερών κόκκινων κρεάτων, λουκάνικα, πλατό αλλαντικών και κίτρινα τυριά.
Read more Link
Η χαρακτηριστική ποικιλία του Νοτιοαφρικανικού αμπελώνα προέκυψε από διασταύρωση του Pinot Noir με το Cinsault, και δίνει κρασιά συνήθως ευκολόπιοτα με μαλακές τανίνες, ώριμο φρούτο και ζωικές νύξεις. Στα χέρια ενός εμβληματικού παραγωγού της χώρας όπως ο Charles Back, τα κρασιά από την ποικιλία αποκτούν επιπρόσθετη συμπύκνωση και ισορροπία. Συνδυάζεται με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και σάλτσες μέτριας οξύτητας.
Read more Link
Η δημοτικότητα της λευκής ποικιλίας Viognier ανεβαίνει μέρα με τη μέρα, και κρασιά όπως αυτό το αξιόλογο Νοτιο-Αφρικάνικο “διαμαντάκι” μας βοηθούν να καταλάβουμε το γιατί. Εξωτικά αρώματα στη μύτη και όμορφη οξύτητα στο στόμα, μας χαρίζουν τον τέλειο συνοδό για μικρά ψητά ψαράκια και φρέσκα θαλασσινά.
Read more Link
Μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες και εμβληματικές ετικέτες του παραδοσιακού στυλ της Rioja. Χρώμα μέτριο προς σκούρο ερυθρό. Πολύπλοκη μύτη με κόκκινο κεράσι, κράνα, δέρμα, μπαχαρικά και γήινα αρώματα. Μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και ισορροπημένο χαρακτήρα. Μακρά επίγευση. Κατ’ εξοχήν κρασί φαγητού, θα ταιριάξει με ψητά κόκκινα κρέατα, αρνί στο φούρνο ή τη σούβλα, παϊδάκια στα κάρβουνα, συκώτι σχάρας, jamonκαι ώριμα σκληρά τυριά.
Read more Link
Υψηλού επιπέδου λευκή Βουργουνδία, αφού προέρχεται από ένα κορυφαίο Cru. Στη μύτη έχουμε λευκόσαρκα φρούτα, εσπεριδοειδή, λουλούδια και ορυκτότητα. Πολύ πλούσιο, πολυεπίπεδο στόμα, με όγκο αλλά και θαυμάσια ισορροπία και πολύ μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με εκλεκτά ψάρια, πουλερικά και λευκά κρέατα.
Read more Link
“Απόσταγμα εμπειρίας” 5 γενεών από ένα από τα πιο ιστορικά οινοποιεία της Βουργουνδίας. Το Chardonnay εκφράζεται τέλεια και μας χαρίζει όμορφα αρώματα φρούτων σε φόντο μεταλλικότητας και μία εντυπωσιακά κρυστάλλινη οξύτητα. Συνοδεύει ψάρια και θαλασσινά μαγειρεμένα σε ελαφριές λευκές σάλτσες.
Read more Link
Εισαγωγή στα ερυθρά της Βουργουνδίας με μία τυπική και εξαιρετικά ποιοτική ετικέτα από ένα μεγάλο οινοποιείο. Το Pinot Noir εκφράζεται τέλεια και μας χαρίζει απλόχερα αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, καθώς και φινέτσα και διάρκεια στο στόμα. Πολύ ευέλικτο στο τραπέζι, συνοδεύει αλλαντικά, τυριά, καθώς και πουλερικά στο φούρνο ή στην κατσαρόλα.
Read more Link
