Η Ναυαρχίδα του οινοποιείο, ένα Bordeaux blend από την Καλιφόρνια. 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Απίστευτα πολύπλοκο κρασί, που ξεδιπλώνει τις αρετές του με κάθε γουλιά. Θέλει υπομονή στο κελάρι αλλά και στο ποτήρι. Το 2016 ήταν μια εξαιρετική χρονιά με όλα τα χαρακτηριστικά ενός κρασιού να βρίσκονται σε ισορροπία, βελούδινες τανίνες, συμπύκνωση, μακρά επίγευση. Συνοδέψτε το με κρέατα εξαιρετικής κοπής, φιλέτα για μια απολαυστική γευστική εμπειρία.