Κορυφαίου επιπέδου Riesling από το πιο προικισμένο τμήμα του Grand Cru αμπελώνα Schlossberg, με απαράμιλλη πολυπλοκότητα, κομψότητα και ισορροπία. Αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών σε ορυκτό φόντο, πολυεπίπεδο φρούτο και επίμονη επίγευση. Νεαρό ακόμα, θα δώσει τον καλύτερο εαυτό του σε 3-5 χρόνια. Συνδυάζεται με ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και κατσικίσια τυριά.