Showing all 7 results
-
Μια πολύ κομψή λευκή Σαμπάνια του οίκου Palmer, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλής τόσο για τα αξιόλογα χαρακτηριστικά της, όσο και για την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Κομψά λεμονάτα αρώματα, σε συνδυασμό με ανεπαίσθητες “καπνιστές” νότες δεσπόζουν στη μύτη, ενώ το στόμα είναι ευγενικό και φρέσκο. Πίνεται σκέτη, ως απεριτίφ, ή συνοδεύοντας ανάλαφρα θαλασσινά εδέσματα και σούσι.
Read more Link
Επετειακή φιάλη για τα 150 χρόνια ιδιοκτησίας του κτήματος από το Αγγλικό σκέλος της οικογένειας Rothschild, που αντί να φέρει όπως συνήθως ετικέτα με κάποιο έργο τέχνης από επώνυμο καλλιτέχνη, απεικονίζει τον Nathaniel Rothschild που εξαγόρασε το κτήμα το 1853, ενώ στο φόντο εμφανίζεται τμήμα του συμβολαίου εξαγοράς. Από την γνωστή για τη μεγάλη ζέστη χρονιά του 2003, καταφέρνει να διατηρεί τη φρεσκάδα και τη δομή ενός μεγάλου κρασιού που προορίζεται για βαθιά παλαίωση. Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπινί με ήδη εμφανείς κάποιες ερυθρές ανταύγειες εξέλιξης. Χρειάζεται λίγο αερισμό για να ανοίξει και να δώσει αρώματα φρούτων του δάσους, κέδρου, γραφίτη και μπαχαρικών. Οι τανίνες είναι ακόμα αρκετά αισθητές και η όλη δομή του υπόσχεται μεγάλες δυνατότητες βελτίωσης στο χρόνο. Συνδυάζεται με τα εκλεκτότερα πιάτα ερυθρού κρέατος και κυνηγιού.
Read more Link
Η δεύτερη ετικέτα του μεγάλου Chateau Latour στο Pauillac του Μπορντώ, είναι ένα εκπληκτικό, περιζήτητο ερυθρό κρασί. Το 2003, μέσα σε αυτή τη ζεστή χρονιά, μας χάρισε απλόχερα τα αρώματα και τις γεύσεις του, γι αυτό και αδημονεί να το ανοίξουμε δίπλα σε εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιο κρέας.
Read more Link
