Showing 91–105 of 114 results
-
Η δεύτερη ετικέτα του θρυλικού Château Latour από μία μέτρια χρονιά σαν το 2007, δεν υστερεί σε τίποτα πέρα από το ότι δεν προσφέρεται για πάρα πολύ βαθειά παλαίωση, οπότε πίνεται πιο άμεσα, αποτελώντας ένα μέσο για να απολαύσει κάποιος ένα κρασί με τη στόφα ενός First Growth χωρίς να χρειάζεται να περιμένει για δεκαετίες. Σε αυτό συμβάλλει και το ασυνήθιστα υψηλό ποσοστό (41%) Merlot που κάνει το κρασί πιο άμεσα προσιτό. Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί, κλασσική μύτη με γραφίτη, κέδρο και cassis, μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και τέλεια ισορροπία, ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με ψητά και μαγειρευτά κρέατα, κυνήγι και ώριμα τυριά.
Read more Link
H δεύτερη ετικέτα του Cos D’Estournel αποφέυγει την λογική της αλληλοεξάρτησης του με την κορωνίδα του κτήματος και χαράσει τον δικό της δρόμο. Βελόυδινο, φρέσκο και φρουτώδες με δομή που θυμίζει Grand Vin. Αρκετά πολύπλοκο χωρίς ωστόσο να χρειάζεται να περιμένει κάποιος χρόνια για να φτάσει στο peak της απόλαυσης. Αποτελεί την υπόσχεση για την ανακάλυψη ενός πιο περίπλοκου σύμπαντος, αυτού του Cos D’Estournel!
Read more Link
Εξαιρετική ερυθρή ετικέτα που μας έρχεται από το φημισμένο οινοποιείο του οίκου Mazzei στην Τοσκάνη. Έχει ψηφιστεί – επάξια – ανάμεσα στα καλύτερα Super-Tuscans από ειδικούς από όλο τον κόσμο. Το χαρμάνι των ποικιλιών Sangiovese και Merlot δίνει ένα κρασί εκφραστικό, γεμάτο και βαθύ, που προορίζεται για επικές κρεατοφαγίες Τοσκανέζικου τύπου.
Read more Link
Είναι ο καρπός της συνεργασίας των οικογενειών Mondavi και Rothschild για την παραγωγή ενός κρασιού επιπέδου First Growth στην Καλιφόρνια και παραμένει έως σήμερα ένα από τα πιο premium και περιζήτητα κρασιά της περιοχής. Η χρονιά του 2014 έδωσε ένα ασυνήθιστα κομψό κρασί με σαγηνευτικά αρώματα ανθών, δάσους μετά τη βροχή, κόκκινων και μαύρων φρούτων και βοτάνων. Το σώμα είναι μέτριο και οι τανίνες μαλακές, ωστόσο το κρασί θα βελτιωθεί κατά τα επόμενα 5 χρόνια. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.
Read more Link
Το μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Read more Link
Το θρυλικό ερυθρό από το Bolgheri της Τοσκάνης αποτελεί μία σταθερή αξία υψηλής οινικής απόλαυσης. Η φύση βοήθησε ώστε να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά του στον μέγιστο βαθμό. Θα αναδείξει τον χαρακτήρα του μετά από 3-5 χρόνια παλαίωσης και θα συνεχίσει να βελτιώνεται για την επόμενη δεκαετία τουλάχιστον. Απολαύστε το δίπλα στα εκλεκτότερα πιάτα με βάση το ερυθρό κρέας και το κυνήγι.
Read more Link
