Portfolio Spirits

Ένα εκλεκτό ρούμι 12ετούς παλαίωσης από τον Παναμά. Το αποστακτήριο Abuelo έχει την πολυτέλεια να καλλιεργεί τα δικά του ζαχαροκάλαμα, κι έτσι μπορεί να δίνει το δικό του στυλ στο ρούμι, αλλά και να ελέγχει απόλυτα την ποιότητά του. Απολαύστε το σκέτο ή σε φίνα κοκτέιλς.

Ένα εκλεκτό ρούμι 7ετούς παλαίωσης από τον Παναμά. Το αποστακτήριο Abuelo έχει την πολυτέλεια να καλλιεργεί τα δικά του ζαχαροκάλαμα, κι έτσι μπορεί να δίνει το δικό του στυλ στο ρούμι, αλλά και να ελέγχει απόλυτα την ποιότητά του. Απολαύστε το σκέτο ή σε φίνα κοκτέιλς.

Premium ρούμι δωδεκαετούς παλαίωσης σε δύο διαφορετικά είδη βαρελιών. Αρχικά σε πρώτης πλήρωσης bourbon βαρέλια και στην συνέχεια σε έντονα καψαλισμένα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια τα οποία καθορίζουν τον χαρακτήρα του. Πληθωρικό στην μύτη με καπνιστά αρώματα δρυός, βανίλιας, καβουρδισμένου καφέ καταλήγοντας σε γλυκά αρώματα στο στόμα όπως η καραμέλα βουτύρου, η σοκολάτα και οι σταφίδες. Η επίγευση ακολουθεί την γλύκα του στόματος με μακρά διάρκεια.

Ένα premium ρούμι δεκαπενταετούς ωρίμανσης που ανήκει στη σειρά “Finish Collection” της εταιρείας. Μετά από την δεκαπενταετή ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια, ένα μέρος του αποστάγματος, υφίσταται επιπλέον ωρίμανση σε βαρέλια που προηγουμένως είχαν “φιλοξενήσει” Cognac Napoleon. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να εμπλουτίζεται με νότες αποξηραμένων φρούτων. Πίνεται κυρίως σκέτο, μετά το γεύμα.

Παραδοσιακό Λιβανέζικο απόσταγμα από το γνωστό οινοποιείο Chateau Kefraya. Με βάση το σταφύλι της ποικιλίας Cinsault και με έντονο το άρωμα του γλυκάνισου, φημίζεται για την καθαρότητά του και την απολαυστική βοήθεια που παρέχει στη χώνεψη μετά από ένα πλούσιο γεύμα.

Παραδοσιακό Λιβανέζικο απόσταγμα από το γνωστό οινοποιείο Chateau Kefraya. Με βάση το σταφύλι της ποικιλίας Cinsault και με έντονο το άρωμα του γλυκάνισου, φημίζεται για την καθαρότητά του και την απολαυστική βοήθεια που παρέχει στη χώνεψη μετά από ένα πλούσιο γεύμα.

Απόσταγμα σταφυλής από την ποικιλία Moscato που είναι γνωστή για τα περίτεχνα, λουλουδάτα αρώματά της. Διακριτικά και ευχάριστα αρώματα τριαντάφυλλου και άλλων ανθέων ξεχωρίζουν στη μύτη αλλά και στο στόμα, σε ένα εξαιρετικό απόσταγμα που θα απολαύσουμε κρύο και σκέτο.

Απόσταγμα σταφυλής της ποικιλίας Moacato Rosa με προέλευση την περιοχή του Νότιο Τιρόλου στη Βόρεια Ιταλία. Πανέμορφα αρώματα λουλουδιών ευωδιάζουν στη μύτη και στο στόμα, σε ένα απόσταγμα που θα απολαύσουμε κρύο και σκέτο.