Kapsorachis 2, Egaleo 122 41, Greece
Phone: +30 2109212205

FB  TW  IG
Image Alt

Portfolio

Showing 181–195 of 489 results

  • Ένα 1er Cru Meursault από τον Henri Boillot που συνδυάζει κομψότητα, πολυπλοκότητα και ένταση αφού προέρχεται από μία σπουδαία χρονιά. Τα ξηροκαρπάτα αρώματα συνδυάζονται με λευκόσαρκα φρούτα και εσπεριδοειδή. Πλούσιο σώμα με ισορροπία και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με λιπαρά ψάρια, οστρακόδερμα, πουλερικά και φτερωτό κυνήγι. Καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια.

    Read more
  • Κομψή ερυθρή Βουργουνδία με τη σφιχτή δομή που χαρακτηρίζει ένα Pommard, με πολύ καθαρή έκφραση φρούτου (κεράσι, φράουλα) μαζί με ορυκτές και νότες μπαχαρικών. Μεσαίου όγκου στόμα με αισθητές τανίνες, εξαιρετική ισορροπία και μακρά επίγευση. Καλύτερο μετά από 2-3 χρόνια. Ταιριάζει με ψητό αρνί, κυνήγι, κόκκινα κρέατα και σκληρά τυριά.

    Read more
  • Κομψή ερυθρή Βουργουνδία από έναν πολύ ανερχόμενο παραγωγό. Μέτριο ερυθρό με ρουμπινί ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με raspberry, κόκκινο κεράσι, μπαχαρικά και νότες βρεγμένου δάσους. Μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και εξισορροπητική οξύτητα. Ταιριάζει με φτερωτό κυνήγι, ψητό αρνί και σκληρά τυριά.

    Read more
  • Οι φαν των ερυθρών της Βουργουνδίας θα λατρέψουν αυτή την εξαιρετική ετικέτα από το οινοποιείο Henri Boillot. Η μύτη είναι πεντακάθαρη και ξεχειλίζει από αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, ενώ το στόμα είναι στρογγυλό και κομψό με υποδειγματική επίγευση. Θα συνοδεύσει τέλεια ένα εκλεκτό μοσχαρίσιο φιλέτο ή ένα στήθος πάπιας ψητό ή ελαφρά μαγειρεμένο.

    Read more
  • Μια εκλεκτή ερυθρή Βουργουνδία από ένα εξαιρετικό οινοποιείο στην Cote de Beaune. Όμορφη αρωματική ένταση στη μύτη και απαράμιλλη φινέτσα στο στόμα, με διάρκεια και ευγενική επίγευση. Συνοδεύει φτερωτό κυνήγι και κρέας με κόκκινη σάλτσα στην κατσαρόλα.

    Read more
  • Ο γνωστός παραγωγός του Λίγηρα, μας προσφέρει εδώ ένα κομψό και καλοφτιαγμένο PinotNoirαπό το οινοποιείο που έχει ιδρύσει στο Marboroughτης Νέας Ζηλανδίας. Εντυπωσιακή μύτη με αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων, φράουλας, κερασιού, βοτάνων και μπαχαρικών με ανθικές νύξεις. Μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες, εξαιρετική ισορροπία και μακρά επίγευση. Ταιριάζει με πικάντικα πιάτα της Ασιατικής κουζίνας με βάση το χοιρινό ή το κοτόπουλο, αρνί με καρυκεύματα, ψητό σολομό ή τόνο και πλατό αλλαντικών.

    Read more
  • Ο “Βενιαμίν” της οικογένειας των ετικετών του οινοποιείου Henri Bourgeois, από την Κοιλάδα του Λίγηρα, είναι ένα καλοφτιαγμένο λευκό κρασί από Sauvignon Blanc. Λεμονάτα αρώματα με νύξεις πέτρας στη μύτη, τέλεια οξύτητα στο στόμα το χαρακτηρίζουν. Συνοδεύει θαλασσινά ωμά, στον ατμό ή στο τηγάνι, καθώς και φρέσκο ψάρι.

    Read more
  • Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με ελαφριές πρασινωπές ανταύγειες. Πληθωρικά αρώματα εσπεριδοειδών στην μύτη και κομψές νότες πεπονιού και ροδάκινου. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο με εκφράσεις από ώριμο αχλάδι, μάνγκο, ωραία οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνοδεύει μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, ψητά λαχανικά, sushi, Ασιατική κουζίνα.

    Read more
  • Εκλεκτό λευκό από το Λίγηρα με την υπογραφή της έμπειρης ομάδας του οινοποιείου Henri Bourgeois. Το μοναδικό terroir της περιοχής του χαρίζει όμορφη μεταλλικότητα, κομψά φρουτώδη αρώματα και ανεπαίσθητα πικάντικες νότες. Πίνεται συνοδεύοντας ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα.

    Read more