Ένα πλούσιο και εντυπωσιακό ερυθρό κρασί από τη Μεσογειακή ποικιλία Carignan και από ιδιόκτητο αμπελώνα 5 στρεμμάτων με αυτόριζα κλήματα ηλικίας σχεδόν σαράντα ετών! Εκφραστική μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα, λουλούδια και μπαχαρικά. Γεμάτο στόμα με υψηλή συμπύκνωση φρούτου αλλά και ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα που χαρίζει ζωντάνια και φρεσκάδα, μαλακές τανίνες και μακρά, μπαχαρώδη επίγευση. Ταιριάζει με ψητά ή μαγειρευτά ερυθρά κρέατα, κίτρινα τυριά και πλατό αλλαντικών.
Ένα πλούσιο και εντυπωσιακό ερυθρό κρασί από τη Μεσογειακή ποικιλία Carignan και από ιδιόκτητο αμπελώνα 5 στρεμμάτων με αυτόριζα κλήματα ηλικίας σχεδόν σαράντα ετών! Εκφραστική μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα, λουλούδια και μπαχαρικά. Γεμάτο στόμα με υψηλή συμπύκνωση φρούτου αλλά και ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα που χαρίζει ζωντάνια και φρεσκάδα, μαλακές τανίνες και μακρά, μπαχαρώδη επίγευση. Ταιριάζει με ψητά ή μαγειρευτά ερυθρά κρέατα, κίτρινα τυριά και πλατό αλλαντικών.
Δυνατό, αν και όμορφα ολοκληρωμένο ερυθρό από την ομάδα του οινοποιείου Roda, αυτή τη φορά όμως στη ζώνη της Ribera den Duero, στην Ισπανία. Ένα κρασί από 100% Tempranillo (Fino Tinto, όπως λέγεται στην περιοχή), που όμως είναι αρκετά νεαρό ακόμα και θα χρειαστεί λίγο χρόνο παλαίωσης στην κάβα σας για να αποδώσει τα μέγιστα.
Read more Link
Δημοφιλέστατο στην Ελληνική αγορά πολυποικιλιακό ερυθρό από τη Νότια Αφρική και από ένα από τα καλύτερα οινοποιεία της χώρας. Γενναιόδωρο και πλούσιο αλλά με φρεσκάδα φρούτου και ισορροπία που το κάνουν να μη γίνεται σε καμία περίπτωση κουραστικό, αλλά αντίθετα να παραμέμει απολαυστικό μέχρι την τελευταία γουλιά. Ώριμα μαύρα φρούτα, σοκολάτα και γλυκά μπαχαρικά με λίγες ζωικές νύξεις συνθέτουν το αρωματικό του μπουκέτο. Στο στόμα είναι μαλακό, συμπυκνωμένο και ισορροπημένο, με μακρά επίγευση. Ταιριάζει με πιάτα κρεατικών με πλούσιες σάλτσες.
Read more Link
