Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Η εσοδεία του 2006 μας έδωσε ένα κρασί που ακόμα χρειάζεται αρκετά χρόνια σωστής παλαίωσης για να αναδείξει τον απίστευτο αρωματικό και γευστικό πλούτο που διαθέτει.
Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Η εσοδεία του 2006 μας έδωσε ένα κρασί που ακόμα χρειάζεται αρκετά χρόνια σωστής παλαίωσης για να αναδείξει τον απίστευτο αρωματικό και γευστικό πλούτο που διαθέτει.
Εκφραστικές νότες από μαύρα κεράσια, φρέσκα βατόμουρα και κόκκινα φραγκοστάφυλα, καθώς και νότες μέντας, μαύρης σοκολάτας και γαρίφαλου συνθέτουν την εντυπωσιακή μύτη. Πληθωρικό στο στόμα με όγκο και ένταση από την οξύτητα με βελούδινη υφή και πολύπλοκη μακρά επίγευση. Το Alter Ego για μια ακόμη χρονιά συνεχίζει να χαράσει τον δικό του δρόμο και να δίνει πολλά περισσότερα από ένα ακόμα Second Vin.
Read more Link
Μια αρχικά διακριτική μύτη αποκαλύπτει πολύ γρήγορα σύνθετα αρώματα. Κυριαρχία κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως το κεράσι, το βατόμουρο και το φραγκοστάφυλο. Επιπλέον, υπάρχουν άφθονες νότες λουλουδιών από βιολέτα, τριαντάφυλλο και κρίνο. Καθώς το κρασί ανοίγει σταδιακά, αποκαλύπτει σχεδόν καραμελωμένες νότες με πιπέρι και μπαχαρικά. Μια ζωντανή και καθαρή μύτη. Η ισορροπία μεταξύ των τανινών και της οξύτητας προσδίδει φρεσκάδα και φρούτο με εξαιρετικά μακρύ τελείωμα. Μεγάλο Cheval Blanc από την πρώτη στιγμή.
Read more Link
