Ένα ασυνήθιστο blend της κοσμοπολίτικης ερυθρής ποικιλίας Cabernet Sauvignon (90%) με την Ελληνική λευκή Ασύρτικο (10%) που έχει ως αποτέλεσμα ένα βαθύχρωμο ερυθρό κρασί με κυρίαρχα τα αρώματα του κέδρου, του κασίς και των γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο και ισορροπημένο στο στόμα με στιβαρή δομή και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα, χωριάτικο λουκάνικο, tagliata και ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά.
Ένα ασυνήθιστο blend της κοσμοπολίτικης ερυθρής ποικιλίας Cabernet Sauvignon (90%) με την Ελληνική λευκή Ασύρτικο (10%) που έχει ως αποτέλεσμα ένα βαθύχρωμο ερυθρό κρασί με κυρίαρχα τα αρώματα του κέδρου, του κασίς και των γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο και ισορροπημένο στο στόμα με στιβαρή δομή και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα, χωριάτικο λουκάνικο, tagliata και ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά.
Οι αδερφοί Bava γνωρίζουν τις ποικιλίες και τα κρασιά του Piemonte όσο λίγοι. Το δικό τους Barolo προσφέρει όλη την τυπικότητα των κρασιών της ζώνης, ωστόσο είναι αισθητά πιο προσιτό και “συζητήσιμο” στο τραπέζι. Αν το σερβίρετε δίπλα στο σωστό κρεατοφαγικό έδεσμα, να είστε σίγουροι ότι θα σας πει… τα καλύτερα!
Read more Link
Μία ροζέ εκδοχή του Pinot Grigio σε εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Απαλό ροζ-γκρι χρώμα. Εκφραστική μύτη με αρώματα τριαντάφυλλου, λευκόσαρκων φρούτων όπως αχλάδι και νότες βοτάνων. Ελαφρύ αλλά ισορροπημένο στόμα με ζωντάνια και φρεσκάδα. Ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Πίνεται σκέτο ως aperitif, με ελαφρά πιάτα Ασιατικής κουζίνας και Ιταλικά antipasti.
Read more Link
