Η “ναυαρχίδα” των Tawny Ports του οίκου Niepoort είναι ένας απολαυστικά παλαιωμένος επιδόρπιος οίνος με απίστευτη συμπύκνωση αρωμάτων και εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας στο στόμα. Απολαύστε αυτό το σπάνιο κρασί πριν ή μετά το φαγητό, ταιριάζοντάς το με κάτι απλό, που θα το απογειώσει ακόμα περισσότερο, όπως μια χούφτα καβουρντισμένα αμύγδαλα με χοντρό αλάτι.
Η “ναυαρχίδα” των Tawny Ports του οίκου Niepoort είναι ένας απολαυστικά παλαιωμένος επιδόρπιος οίνος με απίστευτη συμπύκνωση αρωμάτων και εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας στο στόμα. Απολαύστε αυτό το σπάνιο κρασί πριν ή μετά το φαγητό, ταιριάζοντάς το με κάτι απλό, που θα το απογειώσει ακόμα περισσότερο, όπως μια χούφτα καβουρντισμένα αμύγδαλα με χοντρό αλάτι.
Μία ροζέ εκδοχή του Pinot Grigio σε εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Απαλό ροζ-γκρι χρώμα. Εκφραστική μύτη με αρώματα τριαντάφυλλου, λευκόσαρκων φρούτων όπως αχλάδι και νότες βοτάνων. Ελαφρύ αλλά ισορροπημένο στόμα με ζωντάνια και φρεσκάδα. Ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Πίνεται σκέτο ως aperitif, με ελαφρά πιάτα Ασιατικής κουζίνας και Ιταλικά antipasti.
Read more Link
Κορυφαίας ποιότητας μονοποικιλιακό Cabernet Sauvignon από τη Νότια Αφρική και ένα από τα καλύτερα οινοποιεία της χώρας. Σκούρο ρουμπινί χρώμα, πολύπλοκη μύτη με αρώματα κέδρου, μαύρων φρούτων του δάσους και νύξεις υπόγειας βλάστησης, πλούσιο αλλά τέλεια ισορροπημένο στόμα με μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Ταιριάζει εξαιρετικά με ψητά κόκκινα κρέατα εξαιρετικής ποιότητας και σκληρά τυριά.
Read more Link
