Εξαιρετικό SuperTuscan από 100% CabernetFranc προερχόμενο από έναν αμπελώνα 15 στρεμμάτων σε υψόμετρο 600 μέτρων με έδαφος από ασβεστόλιθο και χαλαζία. Ένα πλούσιο και συμπυκνωμένο κρασί με σφιχτή δομή και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών, στιβαρές τανίνες και συμπύκνωση. Πολύ νέο ακόμα, θα χρειαστεί μία πενταετία στο κελάρι για να δώσει τον καλύτερο εαυτό του. Έχει βαθμολογηθεί με 96/100 από την MonicaLarner του WineAdvocate/ e-RobertParker.
Εξαιρετικό SuperTuscan από 100% CabernetFranc προερχόμενο από έναν αμπελώνα 15 στρεμμάτων σε υψόμετρο 600 μέτρων με έδαφος από ασβεστόλιθο και χαλαζία. Ένα πλούσιο και συμπυκνωμένο κρασί με σφιχτή δομή και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών, στιβαρές τανίνες και συμπύκνωση. Πολύ νέο ακόμα, θα χρειαστεί μία πενταετία στο κελάρι για να δώσει τον καλύτερο εαυτό του. Έχει βαθμολογηθεί με 96/100 από την MonicaLarner του WineAdvocate/ e-RobertParker.
Μία μεγάλη Rioja για τους πολλούς φίλους των κρασιών της περιοχής. Εκφραστικό, γεμάτο και με όμορφα αρώματα κόκκινων φρούτων, μας δείχνει τη μαεστρία των ανθρώπων του οινοποιείου Roda έμπρακτα. Η καυτή χρονιά του 2003 το κάνει πιο έτοιμο από ποτέ να συνοδεύσει τις πιο αμαρτωλές κρεατοφαγικές μας αναζητήσεις.
Read more Link
Ο αμπελώνας Scarrone βρίσκεται στο Castiglione Falletto, στην καρδιά της ζώνης ονομασίας προέλευσης Barolo DOCG. Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο κρασί, προέρχονται από ένα αμπελοτόπι 50 στρεμάτων σε υψόμετρο 300 μέτρων που περιβάλλει το οίκημα στο οποίο γίνεται η ζύμωση και η ωρίμανση του συγκεκριμένου κρασιού. Ο προσανατολισμός του αμπελώνα είναι τέτοιος που ευνοεί την τέλεια ωρίμανση των σταφυλιών, ακόμα και τις πιο δύσκολες χρονιές. Η οινοποίηση γίνεται σε δρύινα βαρέλια και η εκχύλιση διαρκεί 20 ημέρες, ανώ ο συνολικός χρόνος παραμονής στα βαρέλια είναι 3 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κομψό και πολύπλοκο Barolo με αρώματα tobacco, τριαντάφυλλου, κόκκινου κερασιού και βιολέτας, μανιταριών και άριστης ποιότητας τανίνες που πλέον έχουν μαλακώσει. Ταιριάζει με κυνήγι, ossobucco, risottoμανιταριών, funghi porcini και εκλεκτά ώριμα τυριά. Το συγκεκριμένο κρασί, από τη χρονιά του 2010 μπορεί να καταναλωθεί ήδη, αλλά θα συνεχίσει να βελτιώνεται στα επόμενα 5 χρόνια.
Read more Link
