Showing 436–450 of 697 results
-
Το θρυλικό ερυθρό από το Bolgheri της Τοσκάνης αποτελεί μία σταθερή αξία υψηλής οινικής απόλαυσης. Η φύση βοήθησε ώστε να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά του στον μέγιστο βαθμό. Θα αναδείξει τον χαρακτήρα του μετά από 3-5 χρόνια παλαίωσης και θα συνεχίσει να βελτιώνεται για την επόμενη δεκαετία τουλάχιστον. Απολαύστε το δίπλα στα εκλεκτότερα πιάτα με βάση το ερυθρό κρέας και το κυνήγι.
Read more LinkΤο μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Read more LinkΗ “τρίτη” ετικέτα του μεγάλου κτήματος της Τοσκάνης αντιπροσώπευε πάντοτε μία εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Τα τελευταία χρόνια όμως, πλησιάζει όλο και περισσότερο σε χαρακτήρα τα δύο πιο premium ξαδελφάκια της (Le Serre Nuove και Ornellaia) οπότε μπορούμε πλέον να μιλάμε για ένα μικρό Ornellaia σε τιμή ευκαιρίας. Σκούρο ρουμπινί χρώμα. Εκφραστική μύτη με μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, γλυκόριζα και λίγο δέρμα σε γήινο φόντο. Μεσαίο σώμα, εξαιρετική ισορροπία και μαγάλη διάρκεια επίγευσης. Συνδυάζεται με πιάτα κρεατικών, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και πλατό αλλαντικών/σκληρών τυριών.
Read more LinkΗ δεύτερη ετικέτα του οινοποιείου Ornellaia στο Bolgheri της Τοσκάνης, είναι από μόνη της ένα μεγάλο κρασί της φημισμένης περιοχής. Συγκαταλέγεται στα πιο αξιόλογα ερυθρά της ζώνης και ενδείκνυται για περαιτέρω παλαίωση, αν και με τα κατάλληλα κρεατοφαγικά εδέσματα Τοσκανέζικων επιρροών θα δώσει απολαυστικά δείγματα γραφής.
Read more LinkΗ δεύτερη ετικέτα του οινοποιείου Ornellaia στο Bolgheri της Τοσκάνης, είναι από μόνη της ένα μεγάλο κρασί της φημισμένης περιοχής. Συγκαταλέγεται στα πιο αξιόλογα ερυθρά της ζώνης και ενδείκνυται για περαιτέρω παλαίωση, αν και με τα κατάλληλα κρεατοφαγικά εδέσματα Τοσκανέζικων επιρροών θα δώσει απολαυστικά δείγματα γραφής.
Read more LinkΈνα κλασικό vintage port σε κλασική χρονιά, κατά την οποία τα σταφύλια στα 80χρονα αμπέλια ωρίμασαν τέλεια, για να μας δώσουν ένα κρασί με ένταση, πληθωρικότητα, σωστή γλυκύτητα και τέλεια διάρκεια. Ιδανικός συνοδός για μπλε τυριά, αλλά και για επιδόρπια με σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα.
Read more LinkΕξαιρετικό παλαιωμένο VintagePortαπό το οινοποιείο του DirkNiepoortκαι από μία εξαιρετική χρονιά. Ιδιαίτερα σκούρο χρώμα με δεδομένη την ηλικία, πολύπλοκος χαρακτήρας με μεγάλης έντασης αρώματα, πλούσια και πολυεπίπεδη γεύση και επίμονη επίγευση. Ένας εξαιρετικός επιδόρπιος οίνος που απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο. Δεν θα ήταν υπερβολικό να πούμε ότι με δεδομένη την ηλικία και την ποιότητα, πρόκειται valueformoneyπροϊόν!
Read more LinkΠαλαιωμένο Vintage Port από το οινοποιείο του Dirk Niepoort και από μία χρονιά που χαρακτηρίστηκε από σχετικά “ανάλαφρα” κρασιά, πράγμα που δεν επιβεβαιώνεται στο συγκεκριμένο αφού υπάρχει αρκετή συμπύκνωση φρούτου, πολύπλοκη μύτη, πολυεπίπεδη γεύση και μακρά επίγευση. Πίνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο.
Read more Link