Αν μέχρι τώρα πιστεύατε πως για να αποκτήσετε ένα Baroloθα έπρεπε να βάλετε πολύ βαθιά το χέρι στην τσέπη και να περιμένετε τουλάχιστον μία δεκαετία για να το απολαύσετε, καιρός είναι να αναθεωρήσετε. Το Villaforteείναι ένας αρκετά προσιτός εκπρόσωπος της συγκεκριμένης κατηγορίας και μάλιστα προσφέρεται για άμεση απόλαυση. Χρώμα ανοιχτό ερυθρό με κεραμιδιές αποχρώσεις. Τυπική μύτη με έντονα ανθικά στοιχεία (βιολέτα, τριαντάφυλλο), κεράσι και ορυκτές νότες ασφάλτου. Μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και καλή ισορροπία. Μέτρια διάρκεια επίγευση. Ταιριάζει με μοσχαρίσια κρέατα με κόκκινες σάλτσες, αρνί ή κατσίκι στο φούρνο και ριζότο μανιταριών.

Η μοναδική αρωματικότητα της ποικιλίας Gewurztraminer. ισορροπημένη με τέλεια οξύτητα. μέσα από ένα φίνο λευκό Αλσατικό κρασί. Μία εξαιρετική επιλογή για ταιριάσματα με ασυνήθιστες εξωτικές γεύσεις από τις πιο ιδιόμορφες κουζίνες του κόσμου.

Ολόφρεσκο λευκό από Riesling της Αλσατίας. και μάλιστα από έναν από τους ονομαστούς οίκους της περιοχής. Τα έντονα αρώματα και η δυνατή του οξύτητα το καθιστούν ιδανικό συνοδό για πιάτα με λιπαρά ψάρια και θαλασσινά.

Υψηλού επιπέδου Αλσατικό Riesling από ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της περιοχής, από σταφύλια προερχόμενα από τον Grand Grand Cru αμπελώνα Schlossberg. Αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών σε ορυκτό φόντο, ισορροπημένο στόμα και μακριά επίγευση. Θα συνεχίσει να βελτιώνεται για τα επόμενα 3 με 5 χρόνια. Συνδυάζεται με ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και κατσικίσια τυριά.