Βλέπετε 16–30 απο 73 αποτέλεσματα
-
Εξαιρετικά δομημένο και απόλυτα πολύπλοκο, το 2015 θα εξελίσσεται για τις επόμενες τρεις δεκαετίες. Σταφίδες, μαυροκέρασα, βατόμουρα, αποξηραμένα μανιτάρια και ήπια ανθικότητα συνθέτουν την υψηλού επιπέδου μύτη. Στο στόμα η έντονη δομή του εξευγενίζεται από την παλαίωση στο βαρέλι και την τρομερή οξύτητα. Οι πολλές τανίνες είναι απόλυτα γλυκιές και η επίγευση ατελείωτη. Μοναδικά απολαυστικό φρέσκο αλλά θα αρχίσει να δίνει τα μέγιστα τα επόμενα 7 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Δημοφιλές ερυθρό από το Margaux του Μπορντώ, 5ης κλάσης στην αφρόκρεμα των μεγάλων Chateaux της περιοχής. Η ζεστή και… Πολυδιαφημισμένη χρονιά το βοηθάει να εκφράσει όμορφα τα ποικιλιακά αρώματα, η δομή του ωστόσο θα ωφεληθεί από κάποια χρόνια παλαίωσης ακόμα.
Διαβάστε περισσότερα Link
Ακόμα μια εξαιρετική χρονιά για το Chateau Dauzac η οποία δίνει την δυνατότητα να δοκιμάσει κάποιος την τυπικότητα της περιοχής του Margaux χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψει μια περιουσία. Φρούτο, ανθικότητα και μπαχαρικά μαζί με γήινα αρώματα όπως η τρούφα και τα φύλλα καπνού χαρακτηρίζουν την μύτη ενώ στο στόμα η απαράμιλλη φινέτσα και κομψότητα δίνουν ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα. Θα δώσει τα μέγιστα σε περίπου 10 χρόνια αλλά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τις επόμενες 2 δεκαετίες.
Διαβάστε περισσότερα Link
Λιγότερο εκρηκτικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει, κρατώντας όμως τον πληθωρικό χαρακτήρα συνολικά. Εξαιρετική ευκρίνεια και καθαρότητα στην μύτη με μαύρα φρούτα και μπαχαρικά. Ζωντανό με έντονη φρεσκάδα στο στόμα με ισορροπία από τώρα. Θα εξελίσσεται για τα επόμενα 20 χρόνια ώντας απολαυστικό από την επόμενη πενταετία.
Διαβάστε περισσότερα Link
Εκρηκτικό, ρωμαλέο και ένταση σε όλα τα επίπεδα. Μαυροκέρασα, φραγκοστάφυλα, καπνός, δέρμα και λιβάνι συνθέτουν τον πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα. Το στόμα είναι αρκετά νεαρό με τις τανίνες να δείχνουν το μέλλον του. Εξαιρετικά απολαυστικό τώρα όμως θα δώσει την μέγιστη απόλαυση από την επόμενη δεκαετία. Παλαίωση για 18 μηνες σε 100% νεό βαρέλι με την ενσωμάτωση για σεμινάριο.
Διαβάστε περισσότερα Link
Μία από τις εξαιρετικότερες ετικέτες από την δεξιά όχθη του Μπορντώ, σε ζεστή και έντονη χρονιά. Τέλεια ένταση τυπικών αρωμάτων στη μύτη, αλλά και πληθωρική δομή στο στόμα, με θέρμη και διάρκεια. Πίνεται συνοδεύοντας κόκκινα κρέατα στη σχάρα ή στην κατσαρόλα.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η χρονιά του 2015 έδωσε συμπύκνωση και τανική ωριμότητα στα σταφύλια, στοιχεία για μια μεγάλη οινική χρονιά. Έτσι μετά την οινοποίηση και την παλαίωση το κρασί μας δείχνει τον χαρακτήρα του. Όγκος και ωριμότητα με μεταξένια και βελούδινη όμως δομή με την μακρά και επίμονη επίγευση να σηματοδοτεί την μεγάλη χρονιά για το οινοποιείο.
Διαβάστε περισσότερα Link
Για τα μυθικά οινοποιεία οι μεγάλες χρονιές αποτελούν, μετά την προφανή εμπορική επιτυχία, αφορμή για εντονότερη δουλειά έτσι ώστε να μπορέσουν να κρατήσουν αυτό το εξαιρετικά ποιοτικό αποτέλεσμα. Έτσι για το 2016 οι οινολόγοι και οι αμπελουργοί δεν χρειάστηκαν να παιδευτούν πολύ διότι οι καιρικές συνθήκες βοήθησαν στην δημιουργία μιας ακόμα καλύτερης χρονιάς από αυτή του 2015 με ένα τεράστιο κρασί.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η μύτη είναι ιδιαίτερα ντελικάτη, πολύπλοκη και πυκνή. Στο στόμα, το κρασί έχει απίστευτο όγκο, απαλότητα και μήκος. Το Château Margaux 2016 είναι ένα εξαιρετικό κρασί, αποτέλεσμα του συνδυασμού εκπληκτικών καιρικών συνθηκών, της γνώσης του terroir και της προσεχτικής διαλογής (μόνο το 28% της συγκομιδής επιλέγεται για το grand vin).
Ένα ερυθρό best-seller από το Μπορντώ και από τον γνωστό οινοποιό της ζώνης, Bernard Magrez. Πλούσιο και προσιτό, κερδίζει και τους αμύητους στα Μπορντωλέζικα κρασιά, αλλά και τους ειδικούς. Το 2004, αν και στιβαρό και γεμάτο, έχει φτιαχτεί με γνώμονα την απόλαυση στο τραπέζι. Γι αυτό μην αργείτε, σας περιμένει εναγωνίως.
Διαβάστε περισσότερα Link
Ένα ερυθρό best-seller από το Μπορντώ και από τον γνωστό οινοποιό της ζώνης, Bernard Magrez. Πλούσιο και προσιτό, κερδίζει και τους αμύητους στα Μπορντωλέζικα κρασιά, αλλά και τους ειδικούς. Το 2004, αν και στιβαρό και γεμάτο, έχει φτιαχτεί με γνώμονα την απόλαυση στο τραπέζι. Γι αυτό μην αργείτε, σας περιμένει εναγωνίως.
Διαβάστε περισσότερα Link
Ένα από τα μεγάλα γλυκά κρασιά του Sauternes στο Μπορντώ. Όμορφα, εξελιγμένα αρώματα φρούτων και λουλουδιών στη μύτη, τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε οξύτητα και γλυκύτητα στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει φουα γκρά, πατέ με τρούφα ή εκλεκτά γλυκά με αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότερα Link
Εκλεκτό γλυκό κρασί από το Sauternes του Μπορντώ. Απόλυτα τυπικό και σε πολύ καλή χρονιά, αναδύει αρώματα αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η οξύτητα ισορροπεί τέλεια με τη γλυκύτητά του. Συνοδεύει κρεμώδη επιδόρπια και foie-gras.
Διαβάστε περισσότερα Link
