Βλέπετε 16–30 απο 49 αποτέλεσματα
-
Μια μεγάλη ετικέτα Barolo μακράς παλαίωσης από το εκλεκτό οινοποιείο Elio Altare στο Piemonte. Έχει ωριμάσει σε δρύινο βαρέλι για 24 μήνες κι έτσι χαρακτηρίζεται από όμορφα εξελιγμένα και πικάντικα αρώματα στη μύτη, αλλά και πλούσια δομή στο στόμα, με δυνατές, αλλά καλοδουλεμένες τανίνες. Ο τέλειος συνοδός για δυνατό κόκκινο κρέας και ώριμα κίτρινα τυριά.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Merlot από το οινοποιείο που μέχρι πρότινος αποτελούσε ένα από τα πολύ καλά κρυμμένα μυστικά του Ελληνικού αμπελώνα. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα μαύρης σοκολάτας, καφέ, δαμάσκηνου και γλυκών μπαχαρικών όπως βανίλια και γαρύφαλλο με βοτανικές νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες αλλά μαλακές τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Syrahαπό το οινοποιείο που αποκαλύφθηκε στο Ελληνικό κοινό στο Οινόραμα 2018. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα blackberries, blueberries, μπαχαρικών όπως πιπέρι, βοτάνων όπως μέντα, αισθητή επίδραση δρυός, ανθικές και κρεάτινες νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ δεύτερη ετικέτα του οινοποιείου Ornellaia στο Bolgheri της Τοσκάνης, είναι από μόνη της ένα μεγάλο κρασί της φημισμένης περιοχής. Συγκαταλέγεται στα πιο αξιόλογα ερυθρά της ζώνης και ενδείκνυται για περαιτέρω παλαίωση, αν και με τα κατάλληλα κρεατοφαγικά εδέσματα Τοσκανέζικων επιρροών θα δώσει απολαυστικά δείγματα γραφής.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα ασυνήθιστο blend της κοσμοπολίτικης ερυθρής ποικιλίας Cabernet Sauvignon (90%) με την Ελληνική λευκή Ασύρτικο (10%) που έχει ως αποτέλεσμα ένα βαθύχρωμο ερυθρό κρασί με κυρίαρχα τα αρώματα του κέδρου, του κασίς και των γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο και ισορροπημένο στο στόμα με στιβαρή δομή και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα, χωριάτικο λουκάνικο, tagliata και ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ πιο διάσημη λευκή Γαλλική ποικιλία, το Chardonnay, αναδεικνύει όλα της στοιχεία σε αυτό το ευχάριστο λευκό από το Ναρθάκιο Λάρισας. Εκφραστική μύτη με ροδάκινο, λευκόσαρκα φρούτα, νότες τροπικών φρούτων και λευκά άνθη. Ισορροπημένο στόμα με δροσιστική οξύτητα και ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται πιάτα της Ασιατικής κουζίνας, κοτόπουλο με μυρωδικά και χοιρινό φρικασέ.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ “βασική” ερυθρή Βουργουνδία του Louis Jadot είναι ένα τυπικό Pinot Noirμε όλα τα χαρακτηριστικά που έχουν κάνει την ποικιλία αυτή, συνώνυμο της κομψότητας. Εξαιρετικά ευέλικτο κρασί στους γευστικούς συνδυασμούς, θα ταιριάξει κυρίως με ελαφρά πιάτα με βάση το ερυθρό ή λευκό κρέας, πληθώρα τυριών και αλλαντικών, ζυμαρικά με κιμά και ελαφρές σάλτσες.
Διαβάστε περισσότερα LinkΗ “βασική” ερυθρή Βουργουνδία του Louis Jadot είναι ένα τυπικό Pinot Noirμε όλα τα χαρακτηριστικά που έχουν κάνει την ποικιλία αυτή, συνώνυμο της κομψότητας. Εξαιρετικά ευέλικτο κρασί στους γευστικούς συνδυασμούς, θα ταιριάξει κυρίως με ελαφρά πιάτα με βάση το ερυθρό ή λευκό κρέας, πληθώρα τυριών και αλλαντικών, ζυμαρικά με κιμά και ελαφρές σάλτσες.
Διαβάστε περισσότερα LinkΈνα κρασί της εξαιρετικής χρονιάς του 2015, από την κοινότητα Vosne-Romanèe, στην οποία ανήκουν μερικοί από τους πιο φημισμένους Grand Cru αμπελώνες της Βουργουνδίας. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 3-4 εβδομάδες και ακολούθως ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες. Έχει ρουμπινί χρώμα, αρώματα βιολέτας και κερασιού και ισορροπημένο, ντελικάτο χαρακτήρα. Ταιριάζει με ψητό μοσχάρι, κυνήγι και μεγάλη ποικιλία τυριών. Παλαιώνει για 5 έως 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link