Ένα κλασάτο χαρμάνι με πλούσιο πορφυρό χρώμα, τα πληθωρικά κόκκινα φρούτα του δάσους στην μύτη συνδυάζονται κομψά με νότες ξύλου και λεπτή υποψία γλυκόριζας. Υπέροχη φρεσκάδα φρούτων στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και κομψή επίγευση. Συνοδεύστε το με μοσχαρίσιο μπούτι, ψητή πάπια, αλλαντικά και πουλερικά.
Ένα κλασάτο χαρμάνι με πλούσιο πορφυρό χρώμα, τα πληθωρικά κόκκινα φρούτα του δάσους στην μύτη συνδυάζονται κομψά με νότες ξύλου και λεπτή υποψία γλυκόριζας. Υπέροχη φρεσκάδα φρούτων στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και κομψή επίγευση. Συνοδεύστε το με μοσχαρίσιο μπούτι, ψητή πάπια, αλλαντικά και πουλερικά.
Μία ερυθρή Rioja παλαίωσης από το μεγάλο οινοποιείο Roda. Σταφύλι από παλαιά κλήματα, προσεκτική οινοποίηση και μακρά ωρίμανση στο βαρέλι και στη φιάλη, μας δίνουν ένα δυνατό, πληθωρικό κρασί που θα συνεχίσει να εξελίσσεται όμορφα στο χρόνο, μέχρι να το απολαύσουμε στο απόγειο της ωριμότητάς του.
Διαβάστε περισσότερα Link
Από σταφύλια που προέρχονται από την καρδιά της ζώνης του Barolo και συγκεκριμένα από το αμπελοτόπι Scarrone της κοινότητας Castiglione Faletto, παράγεται αυτό το ερυθρό που φέρει ονομασία προέλευσης Langhe Nebbiolo DOC και αναδεικνύει τη γοητεία της ποικιλίας Nebbiolo στην πιο κομψή, καθαρή και άμεση μορφή της. Μέτριο ερυθρό με ρουμπινιές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με ανθικά αρώματα βιολέτας, φρουτώδη κόκκινων κερασιών και φράουλας, ορυκτές νότες και μπαχαρικά. Στο στόμα είναι κομψό και αρμονικό με στρογγυλές τανίνες, τέλεια ισορροπία και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Πολύ ευέλικτο στους γευστικούς του συνδυασμούς, θα ταιριάξει με πιάτα με βάση το μοσχαρίσιο κρέας, ριζότο με μανιτάρια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά και σκληρά τυριά.
Διαβάστε περισσότερα Link
