Βλέπετε 151–165 απο 700 αποτέλεσματαSorted by latest
-
H δεύτερη ετικέτα του Cos D’Estournel αποφέυγει την λογική της αλληλοεξάρτησης του με την κορωνίδα του κτήματος και χαράσει τον δικό της δρόμο. Βελόυδινο, φρέσκο και φρουτώδες με δομή που θυμίζει Grand Vin. Αρκετά πολύπλοκο χωρίς ωστόσο να χρειάζεται να περιμένει κάποιος χρόνια για να φτάσει στο peak της απόλαυσης. Αποτελεί την υπόσχεση για την ανακάλυψη ενός πιο περίπλοκου σύμπαντος, αυτού του Cos D’Estournel!
Διαβάστε περισσότερα Link
Η δεύτερη ετικέτα του θρυλικού Château Latour από μία μέτρια χρονιά σαν το 2007, δεν υστερεί σε τίποτα πέρα από το ότι δεν προσφέρεται για πάρα πολύ βαθειά παλαίωση, οπότε πίνεται πιο άμεσα, αποτελώντας ένα μέσο για να απολαύσει κάποιος ένα κρασί με τη στόφα ενός First Growth χωρίς να χρειάζεται να περιμένει για δεκαετίες. Σε αυτό συμβάλλει και το ασυνήθιστα υψηλό ποσοστό (41%) Merlot που κάνει το κρασί πιο άμεσα προσιτό. Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί, κλασσική μύτη με γραφίτη, κέδρο και cassis, μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και τέλεια ισορροπία, ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με ψητά και μαγειρευτά κρέατα, κυνήγι και ώριμα τυριά.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η δεύτερη ετικέτα του μεγάλου Chateau Latour στο Pauillac του Μπορντώ, είναι ένα εκπληκτικό, περιζήτητο ερυθρό κρασί. Το 2003, μέσα σε αυτή τη ζεστή χρονιά, μας χάρισε απλόχερα τα αρώματα και τις γεύσεις του, γι αυτό και αδημονεί να το ανοίξουμε δίπλα σε εκλεκτά κομμάτια μοσχαρίσιο κρέας.
Διαβάστε περισσότερα Link
Το Echo de Lynch-Bages από την μεγάλη χρονιά του 2016 είναι φινετσάτο και ρωμαλέο ταυτόχρονα. Δίνει αρώματα φρέσκων φρούτων, κομψά υπογραμμισμένα από τις πικάντικες νότες που αποκτήθηκαν από τη παλαίωση. Στον στόμα, είναι απόλυτα ισορροπημένο και οι τανίνες του είναι ήδη στρογγυλές και σε ισορροπία με το φρούτο και την οξύτητα. Απολαστικό τώρα και για τα επόμενα 5 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Δεύτερη ετικέτα του Chateau Talbot από τη χρονιά του 2012. Αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών, ισορροπημένο και μαλακό στο στόμα και ιδιαίτερα ευέλικτο στους γευστικούς συνδυασμούς, θα ταιριάξει με πιάτα ερυθρών κρεάτων, αλλαντικών και μεγάλη ποικιλία τυριών.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η δεύτερη ετικέτα του Chateau Haut Brion είναι ένα μεγάλο, εξαιρετικό ερυθρό κρασί. Ειδικά στη μεγάλη χρονιά του 2009, εκφράζεται με πάθος και πληθωρικότητα, χαρίζοντας πλούσια αρώματα φρούτων και μπαχαρικών στη μύτη και ένταση με βάθος στο στόμα. Συνοδεύει παλαιωμένα κίτρινα τυριά και πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το κόκκινο κρέας.
Διαβάστε περισσότερα Link
Μεγάλη ερυθρή ετικέτα από ένα από τα πιο διάσημα chateaux του St.Julien στο Μπορντώ. Φημίζεται για την εκλεπτυσμένη αρωματικότητά του και για τη ζηλευτή φινέτσα του. Το 2014 είναι ένα κρασί που, αν και έχει περαιτέρω χρόνια παλαίωσης μπροστά του, δηλώνει έτοιμο να μας χαρίσει μία όμορφη οινική εμπειρία. Οφείλουμε να υπακούσουμε.
Διαβάστε περισσότερα Link
Η λευκή ετικέτα του Smith haut Lafitte έδωσε για την μεγάλη χρονιά του 2016 ένα φρέσκο, πολύπλοκο και ακόμα νεαρό κρασί το οποίο θα δώσει την απόλυτη απόλαυση στα επόμενα 5 χρόνια. Λευκά φρούτα και άνθη μπλέκονται με πιο πολύπλοκα και πικάντικα αρώματα όπως ο γλυκάνισος και ο ευκάλυπτος. Δομημένο στο στόμα με τα αρώματα της μύτης να καλύπτονται λόγω νεαρότητας από το βαρέλι.
Διαβάστε περισσότερα Link
Το 2016 διαθέτει ένα πλούσιο, γεμάτο μπουκέτο από κέδρο, μαύρη σοκολάτα, ώριμα γλυκά μάυρα φρούτα και ελαφριές νότες τρούφας . Το στόμα έχει μεσαίο σώμα με σφιχτές τανίνες. Το βαρέλι είναι εμφανές και ο χρόνος θα του δώσει την ενσωμάτωση που χρειάζεται. Αποτελεί ένα από τα πιο εξωστρεφή Pomerol και θα χρειαστεί περίπου μια πενταετία για να επιτευχθεί περισσότερη φινέτσα.
Διαβάστε περισσότερα Link
Εκλεκτό γλυκό κρασί από το Sauternes του Μπορντώ. Απόλυτα τυπικό και σε πολύ καλή χρονιά, αναδύει αρώματα αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η οξύτητα ισορροπεί τέλεια με τη γλυκύτητά του. Συνοδεύει κρεμώδη επιδόρπια και foie-gras.
Διαβάστε περισσότερα Link
